Ingin bikin bolu sarang semut kukus yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolu sarang semut kukus terbaik! Hadirkan bolu sarang semut kukus untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bolu sarang semut kukus karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut kukus! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan bolu sarang semut kukus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu sarang semut kukus!
Untuk menyiapkan Bolu Sarang Semut Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Ambil 200 gr Gula pasir
- Sediakan 250 ml Air hangat
- Siapkan 75 gr Mentega
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 3 butir Telur
- Ambil 40 ml SKM plain
- Gunakan Bahan C
- Gunakan 100 gr Tepung terigu
- Siapkan 25 gr Maizena
- Ambil 1 sdt Baking powder
- Gunakan 1 sdt Baking Soda
Kue sarang semut tak cuma enak versi panggang. Versi kukus pun bisa kamu bikin secara mudah dengan hasil tak kalah legit. Variasi kue kukus jadi incaran karena sifatnya yang mudah dibuat. Kue sarang semut yang biasa dipanggang pun bisa diganti metodenya jadi dikukus.
Langkah-langkah memasak Bolu Sarang Semut Kukus:
- Masak gula hingga menjadi karamel dengan API KECIL. Kalau apinya besar, nanti akan gosong dan pahit. Dan JANGAN DI ADUK ya
- Lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, hati hati nanti sedikit nyiprat. Lalu masukan mentega dan tunggu hingga mentega meleleh. Matikan api. Diamkan hingga dingin
- Kocok telur 1 per 1 hingga berbusa. Lalu masukan SKM, aduk rata
- Masukan bahan C sedikit demi sedikit ke bahan B. Ayak agar lebih halus. Aduk menggunakan sendok
- Masukan bahan A sedikit demi sedikit sambil diaduk. Saring bila perlu (aku iya)
- Tuang adonan ke cetakan yg sudah di olesi mentega. Aku pakai cetakan agar yg besar
- Kukus pada kukusan yg sudah dipanaskan, kukus selama 40-45 menit
- Kalau sudah, keluarkan bolu dari kukusan. Tunggu hingga bolu dingin baru dipotong
Tuang karamel ke dalam adonan dan aduk rata dengan spatula. Tuang susu kental manis dan margarin cair dan aduk rata dan masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi margarin. Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Sedap nampak Kek Sarang Semut / Kek Gula Hangus versi kukus perkongsian FB Empayar Annur ni.
Mudah bukan membuat bolu sarang semut kukus? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
