Ingin tau rahasia bikin pie susu teflon yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pie susu teflon terbaik! Sajian pie susu teflon ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pie susu teflon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan pie susu teflon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pie susu teflon!
Untuk memasak Pie Susu Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Crust :
- Gunakan 12 sdm munjung tepung terigu
- Siapkan 1 sdm gula galus
- Gunakan 5 sdm margarin
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdm air es
- Gunakan Bahan Vla :
- Ambil 11 sdm air matang
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 2 bungkus SKM
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt vanila (optional)
Bahkan, resep pie susu teflon banyak dibagikan di media sosial seperti TikTok. Dalam sebuah video di TikTok ada pula yang membagikan video pie susu yang gagal. Ternyata membuat pie susu tak semudah yang dibayangkan karena butuh beberapa trik. Senior Pastry & Bakery Cook Hotel Santika Bandung, Siti Kanari menjabarkan bagaimana cara membuat pie.
Proses membuat Pie Susu Teflon:
- Campurkan semua bahan untuk membuat kulit pie
- Aduk sampai berbutir-butir teksturnya menggunakan sendok/spatula, uleni sebentar menggunakan tangan agar adonan tercampur rata
- Bentuk kedalam teflon, pipihkan adonan. Tusuk-tusuk dasar adonan menggunakan garpu
- Panggang diatas api kecil 10menit
- Campurkan semua bahan vla, aduk hingga merata, kemudian saring supaya tidak ada yg bergerindil. Tuang diatas kulit pie lalu tutup
- Sesekali dilihat jika ada gelembung udara tusuk pakai garpu
- Biarkan isian vla set, dan matang
- Pindahkan kedalam piring jika suhunya telah turun agar pie tidak mudah patah
- Note : sy menggunakan teflon diameter 24cm
Agar lebih afdol, Anda bisa menonton resep pie susu teflon di Kokiku TV di Vidio.com. Biasanya Pie Susu dibuat dengan ukuran kecil, namun Pie Susu Teflon dibuat sebesar ukuran teflon karena pembuatannya menggunakan teflon. Selain mempersiapkan bahan kamu juga bisa meniru tips dari. Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil. Jika tak ingin adonan kulitnya cepat gosong, tumpuk dua tatakan kompor.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pie susu teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
