Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok ayam! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak cilok ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak cilok ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok ayam yuk!
Untuk membuat Cilok ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr ayam fillet
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 2 buah es batu kotak, hancurkan
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris goreng
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt ladaku
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 batang daun bawang, cincang
- Ambil Secukupnya air panas
- Ambil Topping
- Gunakan Saus kacang
- Gunakan Saus
- Siapkan Kecap
Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran!
Proses menyiapkan Cilok ayam:
- Campur jadi 1 : ayam fillet, bawang putih goreng, es batu, garam gula lada kaldu,lalu blender sampai rata
- Masukkan tepung, daun bawang, tambahkan air panas sampai adonan pas
- Didihkan air…ambil adonan dg tangan kiri lalu pencet sampai keluar adonan, potong dg sendok kecil di tangan kanan sambil dimasukkan ke panci, seperti bikin bakso…klo adonan sudah mengapung baru ambil tiriskan..lakukan sampai habis
- Kukus semua cilok selama 10 menit
- Tambahkan saus kacang, saus, kecap
Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Selamat mencoba resep cilok ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
