Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pie susu teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pie susu teflon salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pie susu teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu teflon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pie susu teflon hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pie susu teflon!
Untuk memasak Pie Susu Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Kulit pie:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr mentega
- Ambil 1 butir telor
- Siapkan Isian:
- Ambil 3 biji kuning telor
- Sediakan 200 gr susu kental manis (5 sachet @40 gr)
- Gunakan 2 sdm tepung maezena
- Gunakan 150 ml air
Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon. Resep Pie Susu Hanya Menggunakan Panci Teflon. Sekali dua kali gigitan pasti udah habis bener nggak? Sebenarnya, pie susu ini bukan berasal dari Bali.
Proses menyiapkan Pie Susu Teflon:
- Untuk kulit pie, aduk tepung terigu dan mentega menggunakan garpu hingga berbulir-bulir. Masukkan telor, aduk lagi, kali ini pakai tangan, hingga tercampur rata
- Cetak adonan pada teflon. Kemudian tusuk-tusuk pakai garpu
- Untuk isian, aduk kuning telor dan susu kental manis hingga tercampur. Tambahkan maezena yang sudah dicampur dengan 150 ml air. Aduk rata
- Panaskan di atas kompor hingga agak mengental sedikit (jangan terlalu kental), sambil terus diaduk. Begitu di pinggiran panci ada yang kental, lengket sedikit langsung diangkat dari kompor.
- Taruh isian ke kulit pie, panaskan dengan api sedang, tutup teflon hingga matang. Hati-hati jangan sampai gosong kulit pie nya, waktu sudah setengah matang, pakai api kecil saja
- Sewaktu mau mengeluarkan dari teflon, tunggu agak dingin agar tidak pecah
- Sisa adonan nya saya cetak di cetakan kue cubit
Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah! Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga. Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali. Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget.
Mudah bukan membuat pie susu teflon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.