Ingin tau rahasia bikin cilok ayam yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok ayam terbaik! cilok ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan cilok ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok ayam!
Untuk membuat Cilok ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung kanji
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Gunakan 250 gram daging ayam,cincang halus
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran!
Cara menyiapkan Cilok ayam:
- Blender daging ayam,telur dan minyak goreng
- Campur tepung kanji, tepung terigu dan baking powder,lada bubuk,kaldu bubuk aduk rata,Masukkan daging ayam yang sudah di blender ke dalam campuran tepung,beri air panas,aduk rata,tes rasa,ukur kekentalan sesuai selera,kalau di rasa sudah bisa di bentuk,
- Masak air di panci dengan di tambahkan garam,kalau sudah mendidih, masukkan sedikit adonan bentuk bulat-bulat (saya cetak menggunakan 2 sendok),kalau sudah mengapung,angkat, sajikan
Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Mudah bukan membuat cilok ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.