Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam!
Untuk menyiapkan Kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr atau 1 buah tulang kerongkongan ayam
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih di geprek
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Ambil 1500 ml air
Mie ayam mudah sekali kita jumpai dan telah menyebar di seluruh wilayah nusantara ini. Cara paling mudah untuk membuat mie yang akan kamu gunakan sebagai bahan utama mie ayam tentu dnegan membeli produk mie basah atau mie telur. Bakso tidak hanya sebagai makanan utama, tapi lebih sering disebut 'jajanan'. Penjual bakso ada dimana-mana, kaum muda pun sangat sering mengkonsumsinya.
Proses membuat Kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam:
- Siapkan bahan-bahan,uleg bawang merah,bawang putih di geprek aja,daun bawang dan seledri utuh
- Didihkan air,lalu masukan semua bahan
- Biarkan terus mendidih, tapi api di kecilkan
- Didihkan kaldu selama 30 menit dengan api cenderung kecil,koreksi rasa,jika sudah pas matikan api dan kuah sudah siap digunakan
Di dalam bakso, terdapat berbagai macam isi, seperti bakso sapi (beef meatball) mie, seledri, sayur, bihun, kecambah dll. Setelah bumbu ayam dan kuah bakso matang waktunya menyajikan, mie bakso dengan siraman bumbu ayam siap disajikan. Tak perlu jauh-jauh cari tukang bakso, kita juga bisa kok mengolah resep mie bakso sendiri di rumah. Mie bakso biasanya jadi favorit seluruh anggota keluarga, dari anak-anak hingga dewasa. Cara Membuat Bakso - Bakso, adalah makanan yang terbuat dar i bahan dasar daging sapi yang di bulat dan di sajikan dengan kuah kaldu sapi Bersama campuran mie ayam atau bihun.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
