Ingin membuat cilok isi ayam kuah ceker yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok isi ayam kuah ceker terbaik! cilok isi ayam kuah ceker salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok isi ayam kuah ceker karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi ayam kuah ceker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan cilok isi ayam kuah ceker hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok isi ayam kuah ceker!
Untuk menghidangkan Cilok isi ayam kuah ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya tepung terigu
- Ambil 1/4 kg ceker ayam
- Sediakan 1/4 dada ayam
- Sediakan 1 bungkus siomay kering
- Siapkan secukupnya Cabe rawit merah
- Gunakan 2 batang bawang daun
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan Sedikit kencur (sesuai selera)
- Gunakan Garam, penyedap, kaldu
Bersiram saus kacang bukanlah satu-satunya cara lezat untuk menikmati cilok (aci dicolok) khas kota kembang. Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat. Apalagi bila cilok juga dikreasikan dengan isian ayam cincang. Lihat juga resep Cilok Kuah Isi Jando enak lainnya. resep kuah ceker ayam untuk cilok.
Langkah-langkah memasak Cilok isi ayam kuah ceker:
- Rebus air sampai mendidih, siapkan tepung tapioka, bawang daun, garam kaldu, penyedap. Masukan air mendidih aduk lalu tambahkan tepung terigu sampai adonan kalis
- Rebus ceker ayam dan dada ayam, lalu dada ayam di potong cincang
- Bentuk adonan cilok bulat2 dan masukan potongan ayam cincang, rebus di air mendidih sampai cilok mengambang di air
- Untuk kuah nya, saya pake air bekas rebusan ayam yaa.. tinggal tambah bawang putih dan kencur yg sudah di haluskan, lalu tambah garam penyedap rasa dan kaldu ayam
- Setelah kuah nya di rasa pas, masukan bawang daun dan siomay kering matikan api
- Rebus cabe rawit dan haluskan lalu tambahkan minyak panas
- Siap di sajikan dengan tambahan bawang goreng
Cilok Kuah Ceker / Tapioca Balls and Chicken Feet Soup Great recipe for Cilok Kuah Ceker / Tapioca Balls and Chicken Feet Soup. I know that chicken feet, head and also the inside parts of the chicken aren't eaten in most Western culinary but here in Asia especially in Indonesia, they are popular and considered as a delicacy. Cilok isi ayam adalah varian isian cilok yang favorit meskipun dapat juga dengan bahan lainnya ataupun tanpa isi. Resep Cilok Goang Kuah Kaldu Isi Ayam Istilah sambel goang merupakan sambal sederhana yang terbuat dari bahan utama cabai (cengek) dan garam (uyah), sedangkan campuran bahan lainnya yang membuatnya kian bervariasi. Cilok merupakan salah satu jajanan kuliner atau makanan khas Jawa Barat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok isi ayam kuah ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
