Lagi nyari resep sop daging sapi yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop daging sapi terbaik! Hadirkan sop daging sapi untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sop daging sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak sop daging sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop daging sapi!
Untuk memasak Sop Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Sediakan 1 buah wortel ukuran besar iris dadu
- Sediakan 2 buah kertang iris dadu
- Ambil Daun bawang irisi serong
- Ambil 2 batang seledri bagi 2
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan Sedikit jinten
- Sediakan Bumbu Tambahan :
- Gunakan Seiris jahe
- Gunakan 1/2 pala
- Ambil 1 sdt kaldu
- Ambil 1/2 sdt garam
Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Rebus daging untuk menghilangkan darah dan bau amis, kurang lebih 15 menit
- Buang air rebusan 1, dan iris daging tipis-tipis supaya cepat empuk, kemudian rebus lagi dengan air yg baru selama 15 dengan ditutup rapat
- Tumis bawang merah, bumbu halus, jahe dan pala
- Masukan bumbu ke dalam air daging, lalu masukan wortel setelah wortel agak empuk, baru masukan kentang, seledri dan daun bawang
- Masak hingga matang, lalu hdangkan
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.
Selamat mencoba resep sop daging sapi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.