Ingin tau rahasia memasak cilok isi telor ayam yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok isi telor ayam terbaik! Sajian cilok isi telor ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilok isi telor ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi telor ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan cilok isi telor ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok isi telor ayam!
Untuk menyiapkan Cilok isi telor ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram tepung Tapioka
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Siapkan 1 gelas belimbing air panas
- Siapkan Bahan Isi:
- Sediakan 5 butir telur ayam rebus
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 5 butir Bawang putih halus
- Ambil 1 sachet merica bubuk
- Sediakan 2 sachet kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 5 batang daun bawang diiris halus
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Saos cabe
- Siapkan Kecap
Bahan untuk isian ayam mercon: Suwir-suwir ayam yang sudah direbus, sisihkan. Haluskan semua bumbu, lalu tumis dengan minyak hingga harum. Masukkan suwiran ayam, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Jika sudah pas, matikan api dan dinginkan.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok isi telor ayam:
- Campur semua bahan dan bumbu menjadi satu dalam baskom
- Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk rata, lalu uleni sampai kalis dan mudah dibentuk
- Siapkan telur ayam rebus dipotong kecil2 untuk isian
- Adonan kita bentuk pipih lalu di isi dengan telor lalu bentuk bulat2 sesuai selera
- Setelah semua dibentuk, kita masak sedikit demi sedikit di air yang mendidih sampai mengembang keatas, kalau masih tenggelam berarti adonan belum masak yaaa…
- Setelah semuanya masak lalu kita tiriskan yaa… Kalau sy biar selalu fres dan penyajiannya selalu hangat setelah ditiriskan kita kukus lagi,
- Kita sajikan dengan pelengkap saos dan kecap serta taburan bawang goreng… Yummy…
Campur semua bahan adonan cilok, kecuali air panas. Bahan isi cilok : Daging ayam yang sudah di tumis sebelumnya menggunakan bawang bombai, bawang putih, dan sedikit pala. - Keju mozarella yang sudah di potong dadu secukupnya. Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Kalau kamu tidak yakin dengan kualitas cilok yang dijual di pinggir jalan, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep cilok isi telor ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
