Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bolu sarang semut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bolu sarang semut! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak bolu sarang semut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bolu sarang semut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu sarang semut yuk!
Untuk membuat Bolu Sarang Semut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram Gula Pasir
- Siapkan 500 ml Air Panas
- Ambil 200 gram Butter
- Ambil 200 ml Susu Kental Manis
- Ambil 150 gram Tepung Tapioka
- Gunakan 150 gram Tepung Terigu
- Siapkan 5 butir Telur Ayam
- Gunakan 1/2 sdt Soda Kue
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan.
Proses membuat Bolu Sarang Semut:
- Buat caramel. - Panaskan dulu gula pasirnya diatas wajan dengan api kecil dan biarkan sampai meleleh. - Tuangkan air panas lalu aduk sampai gulanya larut. - Matikan api dan biarkan sampai dingin.
- Campurkan telur dengan susu kental manis. Lalu aduk-aduk menggunakan whisker hingga rata.
- Selanjutnya masukkan ke dalam adonan telur tersebut di atas, yaitu seluruh tepung, baking powder dan soda kue yang sebelumnya sudah diayak. - Tuangkan secara bergantian dengan caramel sambil diaduk-aduk hingga rata.
- Tambahkan butter yang telah dilelehkan. Aduk lagi menggunakan whisker hingga tercampur rata. - Saring, biar gak ada lagi yang bergerindil.
- Tuang adonan kue sarang semut ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung terigu pada bagian permukaannya. - Panggang dengan menggunakan api sedang sampai matang atau sekitar 60 menit.
- Entas bolu sarang semut dari panggangan oven lalu dinginkan. - Iris - iris menjadi beberapa bagian, lalu sajikan.
Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Kue bolu kukus atau ✅ kue bolu sarang semut memang sajian paling favorit. Resep kue sarang semut yang pertama yaitu siapkan wadah untuk mencampurkan mentega dan susu. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu sarang semut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
