Coba resep cilok ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cilok ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak cilok ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan cilok ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok ayam yuk!
Untuk memasak Cilok Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 g daging ayam, dihaluskan
- Gunakan 65 gram tepung terigu
- Siapkan 5 siung bawang putih, dihaluskan
- Gunakan 1 batang daun bawang, cincang halus
- Gunakan 150 ml air panas
- Sediakan 125 gram tepung tapioka
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur
- Siapkan Untuk sausnya:
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Saos tomat
- Siapkan Saos sambel
- Sediakan Boncabe
Selamat pagi/siang/sore/malam buat yang baru gabung, Camilan yang enak pas hujan hujan adalah camilan yang. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.
Proses memasak Cilok Ayam:
- Cuci tangan & bahan2 sampai bersih sebelum memasak.
- Campur daging ayam yang sudah dihaluskan, tepung terigu, bawang putih, daun bawang, aduk rata. Masukkan air panas pelan2, aduk rata.
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Bumbui dengan garam, merica, gula, kaldu jamur secukupnya.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Kemudian masukkan adonan cilok yang dibulatkan kecil2 menggunakan sendok.
- Rebus hingga cilok mengapung, berarti sudah matang. Tiriskan cilok.
- Siapkan sausnya. Campur semua bahan, aduk rata. Masukkan cilok, aduk rata hingga semua bagian cilok terendam saus. Sajikan hangat.
Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Lihat juga resep Cilok kentang, Cilok Ebi enak lainnya. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini.
Selamat mencoba resep cilok ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
