Ingin tau rahasia memasak nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) terbaik! Makanan nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning bumbu habang (banjarmasin)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi kuning bumbu habang (banjarmasin)!
Untuk memasak Nasi kuning bumbu habang (banjarmasin), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg beras pulen
- Sediakan 300 ml santan kental
- Sediakan 2 lbr daun serai,daun pandan,daun salam
- Sediakan 200 gram Cabe kering (direbus sampai lunak dan tiriskan)
- Gunakan 100 gram cabe rawit (saya suka pedas)
- Sediakan 2 buah Tomat
- Siapkan 1 sdt terasi
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula merah
- Siapkan 500 gram ikan gabus/ayam/telur/daging (digoreng setengah matang)
- Siapkan 30 butir bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 (1/2 batang) kayu manis
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 200 ml Air santan kental
- Ambil Bawang goreng secukupnya untuk taburan
- Gunakan 3 cm kunyit parut
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Sediakan 100 ml minyak goreng/minyak kelapa untuk menumis
Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama. Tunggu sampai mendidih dan air berkurang. e. Campurkan bumbu habang tadi dengan nasi kuningnya. Tambahkan mie goreng dan lauknya seperti telur dadar, kering.
Cara menghidangkan Nasi kuning bumbu habang (banjarmasin):
- Cuci beras Masak beras seperti pada umumnya dengan santan daun2 garam dan kunyit lalu kukus
- Untuk membuat bumbu habang haluskan cabe kering cabe rawit tomat terasi tumis dengan minyak secukupnya sampai wangi masukan kayu manis cengkeh garam gula air asam jawa masukan santan ayam ikan telur rebus atau daging sesuai selera masak sampai bumbu meresap.taburin bawang goreng. nasi kuning siap disajikan
Nasi Kuning Bumbu Merah/habang khas Banjarmasin untuk acara special anda. Isi: nasi kuning, serundeng, telur bumbu merah, mie goreng/perkedel jagung. Tidak ada warung hanya PESAN ORDER. TV - Jalan-jalan ke Banjarmasin ada menu yang menjadi favorit orang-orang Banjar. Ada menu yang sering dikonsumsi disini, yaitu nasi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi kuning bumbu habang (banjarmasin) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
