Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep combro crunchy isi tempe sambel kencur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! combro crunchy isi tempe sambel kencur salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan combro crunchy isi tempe sambel kencur karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari combro crunchy isi tempe sambel kencur! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak combro crunchy isi tempe sambel kencur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep combro crunchy isi tempe sambel kencur!
Untuk membuat Combro Crunchy Isi Tempe Sambel Kencur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah singkong (parut)
- Siapkan 1/2 butir kelapa sedang (parut)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm garam halus
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris halus)
- Siapkan 1/2 sachet Blueband
- Gunakan 2 papan tempe (potong, goreng matang tapi jangan terlalu kering)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 5 butir kencur
- Sediakan 1/2 sdm garam halus
- Gunakan 4 sdm gula jawa
- Gunakan 1/2 ikat kemangi (iris)
KOMPAS.com - Comro atau biasa disebut combro adalah camilan gurih khas Sunda dengan isian berupa tumisan oncom yang gurih dan pedas. Resep Combro enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Meski mudah didapatkan di setiap penjual gorengan, membuat sendiri combro yang akan anda sajikan bagi keluarga pastinya akan lebih sehat dan higienis.
Proses menghidangkan Combro Crunchy Isi Tempe Sambel Kencur:
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Campurkan singkong parut, kelapa parut bumbu halus, daun bawang dan blueband. Campur dengan cara diremas (kata mamah sih ini yg bikin renyah). Cicipi sesuaikan selera. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kencur, garam dan gula jawa. Setelah halus masukkan tempe goreng, ulek sebentar. Masukkan irisan daun kemangi, aduk rata. Untuk isian - rasanya harus lebih kuat (asin, manis dan gurihnya), agar rasanya tidak hambar.
- Isi adonan singkong parut dengan isian, kepal2 bentuk dengan tangan.
- Goreng dalam minyak panas, dengan api sedang.
- Sajikan hangat..
Kudapan yang satu ini memang makanan asli Indonesia. Terbuat dari bahan singkong parut serta dengan variasi isian tempe dan cabai merah. Membuat kudapan ini terasa lebih spesial untuk keluarga tercinta. Resep cara membuat Combro isi Tempe Pedas Renyah Selamat mencoba!!! Resep Combro Isi Ayam Pedas, Pedasnya Bikin Keringetan!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat combro crunchy isi tempe sambel kencur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
