Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar yuk!
Untuk menyiapkan Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan beras
- Ambil santan kental
- Gunakan kunyit
- Gunakan serai(geprek)
- Ambil daun pandan(simpulkan)
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk purut
- Sediakan air perasan jeruk nipis(boleh skip)
- Ambil garam
Nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Rendam cabai kering dengan air panas, lalu keringkan dan buang bijinya. b. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah.
Langkah-langkah menghidangkan Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar:
- Blender santan bersama kunyit lalu.saring.
- Panaskan santan sampai mendidih lalu masukan serai,daun pandan,daun salam,daun jeruk purut,air jeruk nipis dan garam lalu aduk rata.
- Kemudian masukan beras yg sudah di cuci bersih.sambil di aduk2 agar bagian bawahnya tidak gosong,masak smpai santan menyusut.
- Panaskan air dalam dandang,tunggu sampai bunyi kemrengseng(bhs jawa,bhs indonesia apaa yaaa..hehehe) atau hmpir mendidih deh.lalu msukan nasi kuning yg sudah di aron tadi ke dandang atau panci pengukus.masak sampai 30menit.lalu angkat.
- Siapkan piring lalu cetak sesuai selera dan siap dinikmati dg lauk sesuai selera masing2 aja ya.kalau aku dengan lauk telur masak habang.endesss bangetlah…
Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar? Spesial rasa masakan nasi kuning tersebut bisa dirasakan dengan mengolah nasi sesuai resep nasi kuning ala Banjar berikut ini. Nasi Kuning Banjar umumnya dinikmati saat sarapan. Nasi kuningnya harum berempah, lauknya ikan masak habang yang lezat. Selain ikan gabus, bisa juga disajikan ayam atau daging yang dimasak bersama telur rebus.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
