Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cilok ayam (jajanan sd) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok ayam (jajanan sd) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok ayam (jajanan sd) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam (jajanan sd)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan cilok ayam (jajanan sd) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok ayam (jajanan sd)!
Untuk menghidangkan Cilok Ayam (Jajanan SD), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 230 gram tapioka
- Ambil 270 gram terigu
- Gunakan 4 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 potong dada ayam, rebus cincang
- Gunakan 450 ml air
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
Jajanan anak sd tentu mengingatkan kita saat duduk di bangku sekolah sd dulu, dimana waktu istirahat merupakan waktu yang sangat berharga untuk menikmati jajanan di sekitar sekolah. Sambil bernostalgia, kira-kira jajanan anak sd apa yang paling kamu sukai dulu? Jajanan anak SD yang satu ini seolah tidak ada matinya. Rasa telur gulung yang gurih dan cilok yang legit memang bisa bikin siapa saja ketagihan.
Cara memasak Cilok Ayam (Jajanan SD):
- Campur tapioka dengan terigu. Tambahkan garam dan kaldu jamur
- Masukkan irisan daun bawang ke dalam campuran tepung, aduk rata. Tambahkan cincangan ayam rebus (boleh juga dijadikan isian, kalau saya, saya campur dengan tepung)
- Didihkan 450 ml air (kalau saya pakai air rebusan ayam yang dididihkan kembali), masukkan bawang putih dan lada.
- Siramkan air rebusan ke adonan tepung. Jika kira-kira adonan sudah bisa dipulung, hentikan (air tidak harus habis). Aduk dengan sendok/centong kayu. Tunggu sampai sudah tidak terlalu panas lagi. Ratakan supaya bumbu bisa tercampur dengan baik
- Didihkan air, rebus sedikit adonan cilok. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, pulung/bulat-bulatkan adonan cilok (sedia terigu untuk memudahkan memulung), lalu rebus. Ketika cilok sudah mengapung, angkat, lalu kukus sekitar 12 menitan.
Bahkan, rasanya tidak cukup jika hanya menyantap satu atau dua tusuk saja. Resep cara membuat cilor atau cilok telor, salah satu jajanan sekolahan SD yang banyak disukai anak-anak. Bikinnya itu simpel dan mudah, jadi daripada beli di luar mending bikin sendiri lebih sehat. Cilok adalah salah satu aneka jajanan anak SD yang berasal dari Bandung. Jajanan ini berasal dari tepung tapioka yang dibuat bulat menyerupai bakso kecil.
Selamat mencoba resep cilok ayam (jajanan sd)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
