Coba resep donat menul menul sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - donat menul menul! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat menul menul karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat menul menul! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan donat menul menul hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat menul menul!
Untuk membuat Donat Menul Menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 2 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 125 ml air hangat
- Ambil 50 gr mentega, cairkan dan tunggu dingin
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Gula halus untuk taburan
Gula, garam, telur, itu bisa dibilang bakalan bikin kiamat dunia kecil kalau sampe nggak ada persediaan. Nah, berawal dari hobinya belajar membuat berbagai jenis masakan, Mbak Ririn pun membuat donat kentang, dan dijual di bagian depan Kedai Gudeg Asmojo. Donat kentang bertabur gula halus ini selalu sold out setiap hari. Resep yang sederhana dan mudah ini ternyata mampu menghasilkan donat yang menul dan empuk banget!
Cara menghidangkan Donat Menul Menul:
- Masukkan terigu, kuning telur, ragi, gula pasir, susu dan air hangat ke dalam wadah. Aduk menggunakan mixer sampai setengah kalis. (Saya gunakan mixer speed 2)
- Masukan mentega, aduk kembali dengan mixer sampai adonan tidak lengket lagi dan kalis elastis. Istirahatkan adonan selama 5 menit dan tutup dengan kain bersih. Saya menggunakan mixer dan tangan (bergantian) untuk mendapatkan adonan yg kalis elastis.
- Bagi dan timbang adonan berbentuk bulat, masing-masing beratnya 40 gram, letakkan di atas kertas nasi (krn ga ada kertas baking) yang sudah dipotong sesuai ukuran bulatan dan ditaburi terigu.
- Tutup dengan kain bersih, diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat. Lubangi tengahnya dgn sumpit atau bs juga dgn jari telunjuk atau spuit.
- Panaskan minyak yang banyak. Goreng donat dengan api kecil, tunggu 1 sisi donat matang kemudian balik, hanya sekali balik ya. Angkat dan tiriskan.
- Lalu taburkan gula halus atau beri toping sesuai selera.
Thanks buat Yunda Yun yang sudah membagiakn resepnya. Buat bunda di rumah yang pingin langsung praktek, simak resepnya berikut ini. Resep Donut Maizena Bahan - bahan yang di butuhkan untuk membuat donat maizena. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang l.
Mudah bukan membuat donat menul menul? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
