Ingin memasak nasi kuning banjar yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi kuning banjar terbaik! nasi kuning banjar cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan nasi kuning banjar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning banjar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat nasi kuning banjar hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi kuning banjar!
Untuk membuat Nasi Kuning Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 Gelas Belimbing Beras
- Ambil 1/2 Genggam Beras Ketan, direndam selama 1 jam (*me: skip)
- Gunakan 1 Jempol Kunyit, diblender bersama santan lalu saring
- Sediakan 3 Helai Daun Pandan
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 2,5 Gelas Belimbing Santan kental dari ½ butir kelapa
- Siapkan Minyak kelapa setengah jadi (*me: skip)
Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi kuning banjar komplit memiliki cita rasa yang tinggi sehingga banyak orang yang mencarinya. Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tanpa perlu jauh-jauh pergi ke Banjar. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi.
Cara menyiapkan Nasi Kuning Banjar:
- Setelah beras dan ketan dicuci, lalu dikukus sekitar 30 menit.
- Didihkan santan kuning di wajan dengan daun pandan dan garam, lalu masukan beras yang sudah dikukus, lalu masak hingga santan sat.
- Setelah sat, angkat dan diamkan sebentar sekitar 15 menit. Didihkan air di dandang, lalu kukus nasi, kukus nasi selama 40 menit lebih supaya benar-benar tanek.
- Gunakan gelas yang sama untuk menakar beras dan santan/air
Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar? Contact Nasi Kuning Banjar on Messenger. Resep nasi kuning memang sangat beragam. Untuk mendapatkan rasa yang enak dan nikmat, tentu saja harus menemukan komposisi dan takaran yang pas.
Selamat mencoba resep nasi kuning banjar! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
