Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!) yuk!
Untuk menghidangkan Sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg tulang punggung sapi yang berdaging
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek
- Ambil 2 siung bawang merah geprek
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air untuk merebus
- Siapkan bahan yang dihaluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil bahan lain
- Ambil 1/2 kg kentang potong sesuai selera
- Sediakan 3 ons wortel potong sesuai selera
- Ambil seledri dan daun bawang untuk taburan
- Sediakan 5 siung bawang merah iris tipis untuk bawang goreng
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan kaldu bubuk secukupnya atau royco/totole
- Ambil bumbu kering sop (bunga lawang/kayu manis delel *saya skip)
Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Tidak perlu dipanjangi lagi dech, pasti pembaca lebih mengetahuinya akan hal itu jadi. lihat saja resep cara membuat sop iga sapi berikut ini. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih.
Proses menyiapkan Sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!):
- Pertama tama yang terpenting adalah merebus daging hingga lembut sampai benar benar bisa dilepas dari tulangnya. Siapkan panci yang memiliki penutup yang pas, lalu masukkan tulang sapi, bawang putih dan bawang merah yang sudah di geprek. Tambahkan air hingga tulang tenggelam sepenuhnya. tambahkan garam.
- Rebuslah daging sampai mendidih lalu masak selama 10 menit. Setelah itu matikan api, biarkan panci dalam keadaan tertutup selama 30 menit. setelah 30 menit nyalakan kembali api kompor dan didihkan kembali, setelah mendidih rebus selama 15 menit. ambil satu potongan tulang dan coba di kupas dengan sendok apakah sudah lembut atau belum. apabila dirasa kurang lembut silahkan tambah waktu merebusnya. setelah itu matikan api dan sisihkan daging dan kaldunya.
- Di wadah yang terpisah rebuslah kentang dan wortel dengan 1 liter air, rebus hingga separuh lunak, masukkan daging dan kaldunya separuh saja supaya air sop tidak terlalu keruh.
- Sementara itu buatlah bawang goreng dan sisihkan. panaskan kembali minyak bekas membuat bawang goreng dan tumis bumbu halus hingga pecah minyak, tambahkan sekitar 100 ml air rebusan kaldu aduk aduk, matikan api. tuang tumisan bumbu ke dalam panci merebus sayur dan tulang tadi. masak hingga mendidih dan sayuran lunak. tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
- Setelah mendidih matikan api, tambahkan irisan daun sop daun bawang dan bawang goreng. sop siap dihidangkan.
Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali. Komeringonline.com - Sop tulang sapi jadi salah satu menu andalan yang bisa kamu sajikan sebagai masakan yang menggugah selera. Cara Membuat : Masak air sampai mendidih. Masukkan tulang dan rebus selama lima menit. Sop iga sapi dengan kuah bening yang gurih dan empuk dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep sop iga berikut ini.
Mudah bukan membuat sop tulang sapi (rebus ga pake lama pasti lembut!)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
