Ingin tau rahasia membuat cilok isi ayam bumbu kacang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok isi ayam bumbu kacang terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - cilok isi ayam bumbu kacang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok isi ayam bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi ayam bumbu kacang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat cilok isi ayam bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok isi ayam bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 300 ml air mendidih (saya 200 ml)
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan 1 potong dada ayam, iris kecil
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Ambil Bumbu kacang:
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng
- Ambil 2 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Ambil 1 jeruk limo
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Cara memasak Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang:
- Campurkan kedua jenis tepung tambahkan bawang putih halus dan daun bawang lalu siram dengan air panas terus aduk sampai adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan
- Ayam direbus lalu tiriskan dan potong-potong kecil
- Setelah adonan tepung kalis ambil sesendok lalu masukkan potongan ayam lalu tutup kembali
- Didihkan air lalu masukkan cilok yang sudah di bentuk ke dalam air panas lalu angkat kalau sudah mengapung
- Siapkan bumbu kacang, kacang digoreng setelah hampir matang maaukkan bawang dan cabe ke penggorengan lalu angkat lalu haluskan jangan lupa tambahkan garam dan gula dan
Variasi isi cilok ini membuat banyak orang semakin berminat untuk berburu cilok. Salah satu isi cilok yang sangat populer adalah cilok isi ayam. Tidak berbeda jauh dengan cara buat cilok, untuk membuat cilok isi ayam juga sangat mudah. Untuk membuat cilok isi ayam, Anda hanya perlu menambahkan isi daging ayam. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.
Mudah bukan membuat cilok isi ayam bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.