Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - donat panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak donat panggang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat panggang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak donat panggang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat panggang!
Untuk menghidangkan Donat Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr terigu protein sedang
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 7 gr ragi fermipan
- Ambil 1 sdt vanili
- Gunakan 1 butir telur ukuran besar
- Ambil 180 ml susu cair
- Siapkan 50 gr margarin leleh
- Siapkan Susu cair untuk olesan
- Gunakan Topping:
- Sediakan Bechamel: margarin 2sdm, terigu 2sdm, susu cair 200ml, keju 60gr
- Gunakan Meses coklat
Biasanya aku membuat donat dalam jumlah Berikut resep donat coklat panggang yang kami pakai, adaptasi dari resepnya One Pot Chef. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian kue donat panggang sederhana dirumah anda. Sajian ini akan dapat menjadi cemilan yang lezat atau menu jamuan istimewa untuk tamu yang singgah ke rumah. Donat versi panggang ini muncul karena setiap membuat donat goreng, tidak pernah semulus yang dijual-jual diluar sana.
Cara membuat Donat Panggang:
- Campurkan terigu, gula, ragi, vanili. Aduk rata. Tambahkan telor dan susu, aduk hingga menjadi adonan. Tambahkan margarin, uleni 5 menit hingga kalis. Tutup dg plastik wrap dan serbet. Diamkan 30 menit
- Adonan yg didapat sekitar 760gr, dibagi 15 sekitar @50gr lalu dibulatkan.
- Jangan lupa alas dan tangan diolesi margarin atau minyak biar ga lengket. Pipihkan adonan dan bentuk seperti donat. Tata di loyang yg dialasi baking paper. Biarkan proofing 30mnt, lalu olesi dg susu cair. Sebelumnya panaskan oven suhu 190°C.
- Panggang donat selama 20 menit di suhu 190°C. Angkat dan dinginkan.
- Masak saus bechamel: t!umis terigu dg margarin hingga wangi, tambahkan susu cair dan keju. Tambahkan 1sdm gula, aduk hingga meletup. Tunggu dingin dan masukkan ke pipping bag.
- Beri topping donat dg saus bechamel keju dan meses. Siap disajikan.
Hmm, telah lama saya mengidam-idamkan untuk membuat resep donat ini setelah melihatnya di website King Arthur. Membuat donat tak harus selalu digoreng. Dipanggang pun bisa menghasilkan donat yang empuk dan rasanya enak, lo! Mari, ikuti resep Donat Panggang ala SajianSedap yang mudah diikuti ini. Namun apabila gagal, jangan khawatir, kami berikan solusinya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat panggang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
