Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep donat no ulen no mixer teknik autolisis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! donat no ulen no mixer teknik autolisis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak donat no ulen no mixer teknik autolisis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat no ulen no mixer teknik autolisis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak donat no ulen no mixer teknik autolisis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat no ulen no mixer teknik autolisis yuk!
Untuk menyiapkan Donat No Ulen No Mixer Teknik Autolisis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A:
- Sediakan 250 gram terigu protein tinggi (me: terigu serbaguna)
- Ambil 40 gram gula pasir (me:gula halus)
- Siapkan 30 gram margarin
- Ambil 2 butir kuning telur
- Sediakan 100 ml air suhu ruang
- Gunakan Bahan B:
- Siapkan 1 sdm air hangat
- Siapkan 4 gram ragi (fermipan)
Donat Empuk Tanpa Telur, Tanpa Susu, Tanpa Mixer, Sekali Proofing, Takaran Sendok Cuma Enam Bahan. Donat Empuk Tanpa Ulen Tanpa Mixer Takaran Sendok. Cara Membuat Donat Yang Sangat Lembut. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. atha naufal.
Langkah-langkah menyiapkan Donat No Ulen No Mixer Teknik Autolisis:
- Campurkan bahan A (kecuali air) hingga tercampur rata. Tidak perlu diulen. Cukup tercampur saja. Masukkan air sedikit demi sedikit, menyesuaikan tekstur adonan
- Diamkan adonan selama 6-8jam (me: 6jam). Adonan akan menjadi lembut
- Buat pasta dari campuran bahan B. Lalu campurkan ke adonan. Sekali lagi, tidak perlu ulen ya, cukup dicampur saja
- Proofing adonan selama 45menit sambil ditutup kain bersih, hingga adonan mengembang 2x dari ukuran asli
- Selanjutnya, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bulat bulatkan sampai halus. Jika terasa lengket, taburi tepung. Saya hanya dicemol manual ya. Lebih baik lagi kalau ditimbang jadi besarnya sama. Tutup kembali dengan kain bersih. Diamkan kira2 30menit
- Beri lubang pada adonan kecil2. Saya pakai sumpit
- Panaskan minyak. Tunggu hingga benar2 panas lalu kecilkan api. Cek panas tidaknya bisa menggunakan tusuk sate. Jika muncul buih di sekitar tusuk saat dicelup ke minyak, berarti minyak sudah panas
- Goreng donat dengan api kecil. Intip menggunakan tusuk sate. Jika sudah kecoklatan balik donat hingga matang kedua sisinya. Jangan dibolak balik berkali2 agar tidak menyerap minyak.
- Donat siap diberi toping sesuai selera..
- Selamat mencoba 🎉🎉
DONAT KENTANG TEKNIK AUTOLISIS DENGAN TOPPING ABON AYAM No Knead Potato Donut Recipe. dapurumi. Wow Donat Kentang Teknik Autolisis Dengan Topping Abon Ayam No Knead Potato Donut Recipe. Donat Empuk Tanpa Mixer Tanpa Ulen Takaran Sendok. $ alsamixer cannot open mixer: No such file or directory. The fix was to edit /etc/modprobe.d/alsa-base.conf at the very end of the file (changes bold) I modified the index value for the snd-usb-audio module to zero and added a line for the snd-hda-intel module.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat no ulen no mixer teknik autolisis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
