Lagi cari resep roti sobek ubi ungu yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek ubi ungu terbaik! roti sobek ubi ungu pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan roti sobek ubi ungu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek ubi ungu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat roti sobek ubi ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek ubi ungu yuk!
Untuk menyiapkan Roti sobek ubi ungu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Sdm munjung butter
- Ambil 200 gr tepung protein tinggi cakra
- Gunakan 50 gr tepung protein sedang segitiga
- Ambil 100 ubi ungu, berat sudah dikukus
- Siapkan 1 Sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Gunakan 3 Sdm gula
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 50 mil susu cair
- Sediakan secukupnya garam
Masih dalam edisi jatuh cinta sama ubi ungu, biasanya saya membuat roti sobek taro. Karena Ira sudah memberikan dua resep roti sobek andalannya, maka saya akan Dengan menggunakan tangan bersih, campur dua jenis terigu dan ubi ungu yang sudah dihaluskan sampai rata. Nah ini adalah roti yang menurutku sangat memuaskan dan layak di coba, sekali coba langsung jadi…dan rasanya itu sungguh luar biasa dengan ubi ungu yang kaya kandungan serat dan vitamin. [image]. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Proses memasak Roti sobek ubi ungu:
- Didalam wadah, masukan ubi yg sdh dihaluskan, tepung gula susu fermipan telur, susu cair uleni sampai tercampur saja
- Lalu tambahkan butter dan garam uleni lagi sampai kalis elastis, klu saya pindah pakai mikser, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat
- Tinju adonan dan gilas potong potong sesuai selera, tata dlm loyang yg sdh dioles margarin, tutup diamkan kembali selama_+10 mnt lalu panggang suhu 180, aq pakai oven tangkring jadi sy kira kira aja, pakai rak yg tengah jadi g takut gosong, Oh ya susu cairnya aq pakai air tambah skm ya secukupnya
- Setelah matang, langsung oles permukaan dg butter /margarin
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Pilih Opsi Coklat Keju ChocoNut Kombinasi Coklat Keju. Lihat juga resep Dadar Gulung Ubi Ungu enak lainnya. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Selamat mencoba resep roti sobek ubi ungu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
