Ingin bikin sup timun telur yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup timun telur terbaik! sup timun telur adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sup timun telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup timun telur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan sup timun telur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup timun telur!
Untuk membuat Sup timun telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 bh Ketimun
- Siapkan 2 bh Wortel
- Sediakan 2 bh Tomat
- Siapkan 2 bh Telur Ayam
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdm Ebi Kering
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur (optional)
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan Sejumput Gula
- Ambil Sejumput oregano (optional)
- Siapkan 700 ml Air
- Gunakan 1 sdm Minyak Ikan
- Siapkan 1 sdm Minyak sayur
Berbanding makanan yang digoreng, ianya lebih menyihatkan dan bagus untuk sesiapa yang berdiet secara sihat. Sup sayur ini bukan sahaja sihat, malah keenakannya juga merupakan satu nikmat. Tuangkan bancuhan telur tadi dan tambahkan keju atau daun bawang. Kemudian lipat dua, balikkan agar kedua-dua bahagian masak rata.
Proses menyiapkan Sup timun telur:
- Kupas, cuci bersih dan potong semua sayuran cincanh bawang putih.
- Panaskan minyak, goreng telur, beri oregano. Tunggu 1/2matang, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ebi, minyak ikan. Kemudian wortel.
- Tumis wortel, kemudian tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, lada, garam, gula. Setelah mendidih masukkan timun.
- Terakhir masukkan tomat. Kemudian angkat dan sajikan. Masukkan telur ceplok tadi kedalam sup dan tambahkan taburan ebi kering.
Telur itik merupakan salah satu jenis telur yang paling banyak digunakan didalam masakan selain dari telur ayam. Setelah mereneh, kecilkan api dan pecahkan telur di dalamnya. Setelah telur membeku, angkat dengan penapis masukkan dalam periuk sup. Setelah siap, masukkan sup dalam mangkuk. Hias di atasnya dengan daun bawang dan bawang goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup timun telur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
