Resep Food

Coba resep bomboloni / donat sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bomboloni / donat cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Pada umumnya orang sudah minder duluan bomboloni / donat karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni / donat! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan bomboloni / donat hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bomboloni / donat!

Untuk menyiapkan Bomboloni / donat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan 250 gr tepung pro tinggi
2. Sediakan 45 gr gula pasir
3. Sediakan 4 gr ragi instan
4. Siapkan 110 gr cairan (susu 60 gr+air dingin 50gr)
5. Sediakan 2 btr kuning telur
6. Ambil 1/4 sdt garam dapur
7. Ambil 35 gr mentega/margarin

Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim. Jika mendengar kata donat , yang terlintas di pikiran pastilah kue yang berbentuk bulat yang dilubangi di bagian tengahnya , lalu berisi topping kaya rasa di bagian atasnya. Bomboloni creme brulee adalah donat isi krim susu ditambah lapisan gula yang digosongkan SHUTTERSTOCK/BUDOYO SANTOSOIlustrasi bomboloni creme brulee.

Proses menyiapkan Bomboloni / donat:

1. Siapkan bahan, aduk rata tepung, ragi dan gula.
2. Tambahkan cairan di mixed hingga 1/2 Kalis, lalu masukan mentega dan garam, mixer/uleni sampai Kalis elastis.
3. Bagi adonan sesuai keinginan (saya 40 gr) lalu bulatkan, letakan di kertas roti yg telah di beri tepung tipis2, tekan sedikit dengan telapak tangan. Lalu biarkan mengembang 2x lipat
4. Panaskan minyak dengan api kecil saja, goreng donat hanya satu kali balik saja, agar terbentuk white ring nya.
5. Taburi dengan gula donat, tusuk dengan sumpit, lalu isi dengan selai coklat/sesuai keinginan dengan pingping bag, tAnpa di isi juga tetap enak kok 🤭🤭
6. Sajikan

Dalam pembuatan donat ini. biasanya donat identik dengan bentuknya yang bolong di tengah, donat bomboloni beda lagi. Donat Bomboloni pun banyak diburu oleh masyarakat yang penasaran. Bomboloni merupakan donat khas Italia yang bentuknya berbeda dengan donat pada umumnya. За никого не е тайна, че рецептата на Dunkin Donuts, които са си понички с крем, е грижливо пазена под секрет, също като тази на кока кола. Bomboloni, Usaha Rumahan Donat Kekinian Yang Kini Laris Manisss Di Pasaran Bentuknya yang unik , rasanya yang enak , dan tekstur bomboloninya yang lembut. Bomboloni or Bombolini is Italian filled donut.

Mudah bukan membuat bomboloni / donat? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.