Ingin tau rahasia membuat roti sobek chocochips tanpa telur yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek chocochips tanpa telur terbaik! roti sobek chocochips tanpa telur salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan roti sobek chocochips tanpa telur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek chocochips tanpa telur! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan roti sobek chocochips tanpa telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek chocochips tanpa telur!
Untuk menyiapkan Roti sobek chocochips tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 75 gr terigu protein rendah
- Siapkan 25 gr cokelat bubuk (me : 4 sdm)
- Siapkan 8 gr ragi instan (me : 1/2 sdm)
- Gunakan 50 gr gula (me : gula semut)
- Ambil 400 ml susu cair dingin
- Gunakan 50 gr margarin
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 100 gr chocochips
- Gunakan Olesan :
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdm susu cair
- Sediakan Secukupnya margarin
Artikel ini akan membuat roti sobek tetap empuk tanpa telur tanpa mentega, super gampang dan bahannya mudah. Roti Sobek Gandum Tanpa Telur; Roti Sobek Gandum Tanpa Telur. Setelah cukup sukses membuat Roti Sobek Kentang kemarin , saya jadi ketagihan bereksperimen dan mencoba resep-resep roti lain yang banyak beredar di dunia maya maupun buku resep. Lihat juga resep Roti Lembut(sisa-sisa donat) enak lainnya.
Cara menghidangkan Roti sobek chocochips tanpa telur:
- Campur terigu, cokelat bubuk, ragi dan gula. Aduk rata.
- Tuang sedikit demi sedikit susu cair sambil diaduk, bila dirasa sudah cukup hentikan pemakaian susu cair (sesuaikan dgn tingkat kelembaban terigu). Uleni hingga tercampur rata.
- Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis (aku ulen pakai tangan jd agak lama, kira2 hampir 1 jam. Ini karna terlalu banyak cairan!). Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 30 menit.
- Kempiskan adonan, masukkan chocochips dan uleni kembali (seharusnya chocochips dimasukkan sebelum adonan diistirahatkan, karna aku lupa jd aku campur setelahnya). Bagi adonan menjadi 12 bagian, timbang masing2 100gr. Bulatkan kembali dan diamkan selama 10 menit.
- Gilas adonan lalu gulung. Letakkan dalam loyang yg telah dialasi kertas roti dan bersemir margarin (aku pakai loyang tulban ukrn 24). Diamkan kembali selama 75 menit (1 jam 15 menit).
- Siapkan bahan olesan, campur kuning telur dgn susu cair. Olesi permukaan roti sebelum dipanggang. Panaskan oven selama 15 menit dgn api sedang (pakai otang). Panggang roti selama 30 menit diatas api sedang.
- Setelah matang keluarkan roti dan oles margarin pd permukaan roti selagi masih panas.
KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Roti Sobek Pandan Kukus (ekonomis tanpa telur) Ini solusi bagi yang pengen bikin roti tapi tidak ada oven. Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana. Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk juga hemat telur, dijamin kalau buat jualan juga untunganya lumayan kok.
Mudah bukan membuat roti sobek chocochips tanpa telur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
