Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep #13 roti sobek keju manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! #13 roti sobek keju manis, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak #13 roti sobek keju manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #13 roti sobek keju manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan #13 roti sobek keju manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #13 roti sobek keju manis yuk!
Untuk membuat #13 Roti Sobek Keju Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram terigu pro tinggi (sy. Cakra kembar)
- Ambil 25 gram gula halus
- Siapkan 1 sachet dancow
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 90-100 ml air
- Sediakan 25 gram margarine
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Bahan isian:
- Siapkan 1 sdm margarine
- Sediakan 1 sdm gula halus (kalau kurang manis boleh ditambah)
- Ambil 20 gram susu bubuk (sy. dancow)
- Ambil secukupnya Keju parut
Langkah-langkah menghidangkan #13 Roti Sobek Keju Manis:
- Siapkan wadah, masukkan terigu, gula halus, susu dan ragi, aduk rata. Masukkan telur (sisakan sedikit untuk olesan roti), lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis.
- Tambahkan margarine dan garam, uleni sampai kalis elastis. Tutup adonan dengan kain atau plastik diamkan selama 1 jam
- Sambil menunggu proses proofing kita buat isiannya, campur semua bahan isian aduk rata menggunakan sendok aja
- Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan lalu bagi adonan sesuai selera (sy. 35 gram)
- Pipihkan bagian pinggirnya lalu beri isian, tutup dengan cara menyatukan setiap sisi adonan sambil di cubit2 sampai tertutup rata. Susun di loyang yang dialasi kertas roti lalu tutup lagi menggunakan kain atau plastik, proofing lagi selama 15 menit lalu. Lalu olesi dengan telur.
- Masukkan ke oven yg sudah dipanaskan (sy. menggunakan otang) panggang roti dengan api kecil selama kurang lebih 20 menit. Setelah matang angkat dan olesi dengan margarine.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #13 roti sobek keju manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
