Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sop bunga telur jamur kancing ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sop bunga telur jamur kancing cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang takut mulai memasak sop bunga telur jamur kancing karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop bunga telur jamur kancing! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sop bunga telur jamur kancing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop bunga telur jamur kancing!
Untuk memasak Sop Bunga Telur Jamur Kancing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 btr telur, kocok sampai berbuih
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 ltr kaldu sapi
- Ambil 1 sdm margarin, utk menumis
- Sediakan 1 pack ukuran kecil jamur kancing, ada d swalayan
- Sediakan 1 bh wortel
- Ambil Segenggam buncis
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris tipis
- Siapkan 2 btg daun seledri, iris tipis
- Gunakan secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu jamur
Tuang larutan maizena, aduk hinga mengental. Telur dan jamur berpadu dengan baik dalam hidangan yang sangat sederhana dan mudah. Anda bisa memberikan rasa tambahan pada telur orak-arik dengan menambahkan jamur dan bawang putih. Jamur bisa menjadi tambahan yang sangat lezat untuk segala jenis omelet.
Proses menyiapkan Sop Bunga Telur Jamur Kancing:
- Rebus kaldu dan wortel sampai kaldu mendidih. Tumis bawang putih dan jamur kancing, lalu masukkan ke dalam kaldu mendidih. Lalu masukkan garam, merica, kaldu jamur, buncis, daun bawang dan daun seledri. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa.
- Alirkan telur kocok ke dalamnya, tanpa diaduk. Setelah telur habis, matikan api. Baru sup diaduk perlahan. Sajikan.
Jamur merupakan sayuran yang sangat mudah dipadukan dengan bahan makanan lainnya. Teksturnya yang lembut dan kenyal sangat disukai banyak orang. Kini terdapat lima jenis jamur pangan yang tumbuh di Indonesia, yaitu jamur kancing, jamur merang, jamur tiram, jamur kuping, dan jamur enoki. Masukkan saus tiram, kemudian lanjutkan dengan ayam, jamur kancing, jamur kuping, brokoli, putren, dan pakcoy. Tuangi segelas air, kemudian bumbui dengan garam, gula, dan merica.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop bunga telur jamur kancing hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
