Coba resep roti sobek lenjer anti gagal sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - roti sobek lenjer anti gagal! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan roti sobek lenjer anti gagal karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek lenjer anti gagal! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan roti sobek lenjer anti gagal hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek lenjer anti gagal yuk!
Untuk menyiapkan Roti sobek lenjer anti gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan I
- Gunakan Wateroux
- Ambil 2 sdm tepung protein sedang
- Sediakan 80 ml air
- Gunakan Bahan II
- Gunakan 250 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 80 ml air / susu uht putih (bisa lebih tergantung adonan)
- Ambil 1 sdm mentega / butter
- Gunakan Isian
- Gunakan Selai coklat atau keju (tergantung selera)
Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah. Recooked from: Mba Atik Tanti Dari beberapa resep roti tanta telur yang sudah saya coba. akhirnya saya menemukan racikan yang pas dan mantap. Resep Roti Boy Asli ini menggunakan tepung terigu bogasari dan cara yang mudah. Roti Sobek Sudah menjadi variasi roti yang digemari oleh masyarakat Indoneisa.
Cara memasak Roti sobek lenjer anti gagal:
- Buat wateroux terlebih dahulu, masukkan bahan I ke dalam wajan/panci, tepung terigu dan air aduk sampai rata setelah tercampur rata nyalakan api kecil sampai sedikit menggumpal lalu matikan api dan aduk lagi sampai adonan kembali halus lalu diamkan
- Setelah itu membuat adonan rotinya.. masukan semua bahan I & II kecuali mentega/butter mixer dengan kecepatan rendah sampai kalis lalu tambahkan mentega/butter mixer kembali sampai tercampur rata dan kalis.. mixer bisa menggunakan mixer yg biasa ya bunda
- Setelah kalis diamkan selama 1 jam kemudian potong adonan sesuai selera kalau saya dipotong² adonanannya seberat 45gr kemudian bentuk sesuai selera.. diamkan adonan yg sdh dibentuk dan diberi isian selama 1-1,5 jam tergantung suhu ruang
- Oles atas adonan roti sblm dipanggang dengan kuning telur lalu masukan ke oven selama 30 menit dengan api sedang kalau saya menggunakan oven tangkring setelah matang olesi roti dengan mentega
Kali ini kami akan membuat resep roti sobek isi coklat yang empuk dan manis. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging. Roti sangat bervariasi dari bentuk, rasa, tekstur hingga ukuran. Dibandingkan dengan roti tawar biasa, kandungan serat di dalam roti tawar gandum ini sangat bagus untuk kesehatan terutama yang sedang diet. Resep roti tawar gandum ini akan berhasil dilakukan dengan baik jika Anda membeli bahan-bahan yang tepat terutama untuk tepung gandumnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek lenjer anti gagal hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
