Ingin tau rahasia memasak roti sobek superlembut n empuk yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek superlembut n empuk terbaik! Hadirkan roti sobek superlembut n empuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan roti sobek superlembut n empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek superlembut n empuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan roti sobek superlembut n empuk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek superlembut n empuk yuk!
Untuk menyiapkan Roti sobek superlembut n empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan-bahan
- Siapkan 250 gr terigu pro tinggi
- Sediakan 2 sdm cokelat bubuk
- Sediakan 80 ml susu cair
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 2 kuning telur
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdt fernipan
- Gunakan sejumput garam
- Siapkan 50 gr mentega
- Siapkan bahan selai cokelat
- Ambil 4 sdm cokelat bubuk
- Siapkan 2 sdm terigu
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm mentega
Gak selalu dipanggang, roti sobek kukus pun tak kalah nikmat. Berikut resep dan cara membuat roti sobek kukus yang mudah. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Proses membuat Roti sobek superlembut n empuk:
- Masukkan semua bahan roti kecuali mentega kedalam wadah. lalu mixer dg speed tinggi sampai setengah kalis.
- Jika sudah setengah kalis. tambahkan 50gr mentega n mixer kembali sampai kalis elastis. dan setelah kalis,adonan tutup dg kain lap bersih di proofing selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
- Sambil menunggu adonan di proofing mari kita buat selai cokelatnya.masukkan semua bahan kecuali margarin kedalam panci. aduk" rata sampai mengental,setelah adonan mengental tambahkan margarin n aduk sampai rata lalu dinginkan.
- Setelah adonan roti di proofing selama 1jam,kita keluarkan udara didalmnya,n timbang sesuai selera lalu bentuk dg selera masing",kalau saya kemarin di bulat" dibuat roti sobek.
- Gilas adonan n isi selai cokelat yg sudah kita buat,lakukan sampai adonan habis.lalu proofing kembali selama 1 jam lagi sampai adonan kembali mengembang 2x lipat lagi.
- Setelah 2x proofing baru adonan kita oven selama 25 menit dg suhu 180° sesuai oven masing",kalau saya pakai oven tangkring dg api kecil selama 25 menit.
- Dan roti super lembut matang dg sempurna n rasanya dijamin mantul n lembut bgt 😊
Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Roti gembong ini juga disebut dengan roti sobek karena bentuknya yang sangat empuk dan lezat serta mengembang sempurna. Bahan-bahannya mudah didapat serta cara membuatnya mudah dan menghasilkan rasa yang enak serta djadikan favorit anak-anak. Dan tentunya, satu lagi jenis roti pisang coklat ini memiliki rasa yang sangat menggoda selera juga.
Mudah bukan membuat roti sobek superlembut n empuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
