Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sop telur kriting ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan sop telur kriting! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sop telur kriting karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop telur kriting! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sop telur kriting hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop telur kriting yuk!
Untuk menyiapkan Sop Telur Kriting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan isi :
- Ambil Wortel potong sesuai selera
- Siapkan Kubis potong sesuai selera
- Siapkan Bakwan udang
- Siapkan Bahan bakwan udang :
- Gunakan Tepung terigu
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu bakwan udang :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Ebi
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Bahan kuah :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil 2 butir telur kocok
- Gunakan Daun pre
- Siapkan Mamasuka rasa bakso
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Tepung beras dicampur telur tidak hanya digunakan untuk membuat bahan makanan. Akan tetapi dapat digunakan untuk masker rambut. Masker rambut dari tepung beras dicampur telur efisien untuk meluruskan rambut yang keriting menjadi lurus. Sayur sop telur puyuh. foto: Instagram/@fatmahbahalwan.
Langkah-langkah memasak Sop Telur Kriting:
- Haluskan semua bumbu untuk membuat bakwan udang. Campur dengan tepung terigu lalu tambahkan air. Aduk hingga merata dan tidak bergerindil. Goreng adonan dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Potong bakwan sesuai selera. Sisihkan.
- Potong wortel sesuai selera. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan wortel dan rebus hingga matang (me : setengah matang biar tidak terlalu lembek dan tetap berstektur). Sisihkan
- Potong kubis sesuai selera. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan kubis dan rebus hingga matang (me : setengah matang biar tidak terlalu lembek dan tetap berstektur). Sisihkan.
- Haluskan semua bahan untuk membuah kuah. Panaskan minyak lalu gongso sampai harum. Tambahkan sedikit air lalu tunggu hingga matang. Sisihkan.
- Rebus air dalam panci, tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yang telah digongso tadi. Tambahkan gula, garam, mamasuka rasa bakso. Koreksi rasa sampai pas. Tambahkan potongan daun pre. Jika sudah mendidih lalu besarkan api masukkan telur yang sudah dikocok sambil diaduk dengan cepat supaya tidak bergerindil dan hasilnya lembut (syarat supaya kuah tidak amis adalah api saat telur dimasukkan harus besar sambil diaduk dengan cepat).
- Tata di dalam piring : wortel, kubis, dan bakwan udang. Tambahkan kuahnya lalu taburi dengan bawang goreng.
- Siap untuk disajikan.
Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Berikut adalah resep telur bumbu bali dari Sajian Sedap: Resep Telur Bumbu Bali. Cincang bawang bombay, tumis pakai minyak kelapa. Masukkan himsalt, lada, kaldu jamur, air sedikit, jagung, jamur dan daun.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop telur kriting. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.