Coba resep sup jagung telur sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup jagung telur salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak sup jagung telur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung telur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan sup jagung telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup jagung telur yuk!
Untuk membuat Sup jagung telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr daging ayam
- Siapkan 2 buah jagung ukuran sedang
- Sediakan 1 buah wortel ukuran besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air
Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa. Resep Sup Jagung Telur yang Cocok untuk Cuaca Dingin Jagung merupakan bahan makanan yang lezat serta bisa diolah menjadi makanan apa saja, mulai dari pelengkap untuk sayur asam, cemilan berondong jagung atau populer dengan nama popcorn, jagung rebus, jagung bakar, dan tentu saja sup jagung. Cara membuat sup jagung sangatlah mudah Moms.
Langkah-langkah menyiapkan Sup jagung telur:
- Rebus ayam dengan air secukupnya, bila sudah matang daging ayam di potong dadu dan sisihkan air kaldunya. Petil jagung dan potong dadu wortel.
- Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Potong bawang bombay memanjang kemudian tumis bersama bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan kecoklatan, sisihkan.
- Rebus wortel menggunakan air kaldu ayam, bila sudah cukup lunak masukan potongan ayam dan jagung, diamkan sebentar. Kemudian masukan bumbu yang sudah di tumis dan aduk hingga rata. Tunggu sampai wortel dan jagung matang.
- Kocok telur kemudian tuang melingkar, tunggu 5 detik lalu aduk sehingga telur membentuk serabut serabut. Tambahkan penyedap rasa dan gula kemudian koreksi rasa. Tuang tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air putih perlahan sambil di aduk. Tambahkan potongan daun bawang, tunggu sebentar, matikan kompor dan sup jagung siap di santap dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Sajian ini sangat cocok diolah dengan telur, daging ayam dengan kuah kental. Cara membuat sup jagung sangatlah mudah Moms. Hanya dengan bahan bumbu sederhana seperti daun bawang, bawang bombay, minyak wijen dan bumbu pelengkap rasa, sajian ini bisa langsung dinikmati bersama keluarga di rumah. Terakhir, cuci bersih jagung manis yang telah dipipil dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran dan kuman yang masih tersisa dalam jagung. Cara Membuat Sup Jagung Telur: Setelah semua bahan diatas dipersiapkan, sekarang panaskan wajan diatas kompor dan tuangkan minyak goreng sedikit saja dalam wajan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup jagung telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.