Coba resep sop telur udang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop telur udang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sop telur udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop telur udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sop telur udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop telur udang!
Untuk memasak Sop Telur udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 btr telur
- Sediakan secukupnya Udang
- Sediakan 1 ikat sawi
- Sediakan 2 bh wortel
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah Tomat yg kecil
- Gunakan secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk, lada
- Ambil 500 ml Air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Goreng udang hingga setengah matang, tiriskan kemudian sisihkan sebentar. Tuang air ke dalam bumbu hingga mendidih, tuang santan, aduk rata. Tambahkan udang ke dalam rebusan bumbu, aduk rata. Aduk-aduk terus selama memasak agar santan tidak menggumpal.
Langkah-langkah memasak Sop Telur udang:
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan bawang merah masak sampai layu, masukan wortel yg sdh dipotong2, udang, sawi aduk2 kemudian masukan air, masak sampai air mendidih..
- Masukan telur satu persatu seperti menceplok telur, masak hingga tingkat kematangan yg diinginkan.. angkat.. sajikan dgn bawang goreng jika ada..
Koreksi rasa, angkat kari udang yang gurih pedas kemudian sajikan. Campur udang dengan putih telur, garam, kaldu jamur dan bawang putih halus. Aduk rata, beri air es, uleni rata. Resep Udang Telur Asin. tidak hanya bisa dikombinasikan dengan saus asam manis ataupun saus tiram, tapi udang juga bisa dikombinasikan dengan saus telur asin lho. rasa udang yang manis ditambah dengan rasa telur asin yang gurih, menjadikan penganan ini menjadi favorit banyak. cara membuatnya juga mudah, yuk coba di rumah. berikut ini adalah. Cara dan Langkah Untuk Membuat Sop Udang Khas Jepara yang Bercitarasa Nikmat dan Mantap Cara Membuat.
Mudah bukan membuat sop telur udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
