Ingin tau rahasia memasak donat labu kuning yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat labu kuning terbaik! donat labu kuning pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan donat labu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak donat labu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat labu kuning!
Untuk menghidangkan Donat labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr terigu
- Sediakan 100 gr labu kuning kukus haluskan
- Siapkan 25 gr susu bubuk
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 40 gr mentega+1/4sdt garam
- Siapkan 30-40 ml susu cair/air dingin
- Siapkan 2 kuning telur
- Ambil 50 gr -60gr gula pasir
Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi. Sebenarnya dodol labu kuning Pontianak ini hampir sama dengan resep jenang waluh khas Banyuwangi, Jawa Timur (JATIM) hanya berbeda dari beberapa bahan dan proses pengolahannya. Donat Panggang Labu Kuning: Sarapan yang manis! Selain sebagai pengganti kentang pada resep donat, labu kuning juga bisa menjadi alternatif kentang untuk resep.
Proses membuat Donat labu kuning:
- Campur terigu,susu bubuk,gula,ragi,aduk rata
- Masukkan labu,kuning telur,susu cair,uleni,masukkan susu cair/air secara bertahap,jika sudah lembap berhenti menambahkan susu cair/air
- Setelah tercampur,masukkan mentega dan garam,uleni hingga kalis,jika terlalu lembek,bisa tambahkan terigu secukupnya.
- Istirahatkan 10menit
- Bagi bagi adonan dan bulatkan/cetak adonan,alasi dengan kertas roti agar tidak lengket saat akan digoreng nanti.Istirahatkan 1 jam sambil ditutup kain.
- Goreng donat,sajikan,bisa juga dimakan dengan gula halus atau diberi toping sesuai selera.
Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Khasiat.co.id - Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat labu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.