Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sup telur sayuran ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sup telur sayuran! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sup telur sayuran karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur sayuran! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sup telur sayuran hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup telur sayuran!
Untuk memasak Sup Telur Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 butir telur (kocok)
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprek, cincang kasar)
- Siapkan 1 ikat pakchoy
- Ambil 2 buah tomat sayur (merah)
- Ambil 1 kotak tahu
- Gunakan 1/2 buah wortel
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan sedikit Lada
- Sediakan secukupnya Minyak wijen
- Ambil Maizena untuk pengental
- Sediakan Air secukupnya (untuk kuah)
Satu yang cm suka sup macam ni, kalau tak nak makan dengan nasi, boleh makan macam tu saja. Anak-anak biasanya sering menolak untuk makan sayur. Agar lebih menarik, anda bisa memotong sayuran yang digunakan dalam resep sayur sop ini menjadi bentuk yang unik. Misalnya, wortel dibuat menjadi bentuk bunga.
Proses menyiapkan Sup Telur Sayuran:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel, tumis lalu beri air didihkan.
- Masukkan tahu putih, tunggu hingga agak mengeras.
- Masukkan batang pakchoy terlebih dahulu, kemudian tomat, didihkan sebentar.
- Beri rasa, lada, saos tiram, dan minyak wijen juga.
- Masukkan kocokan telur kemudian daun sawi nya,biarkan mendidih.Sambil menunggu siapkan tepung maizena yang sudah di cairkan menggunakan air (sesuai selera tingkat kekentalannya) didihkan beberapa saat, kecilkan api.
- Bila suka pedas bisa ditambahkan cabe ketika proses memasaknya.
- Silahkan menikmati 😋
Kentang dipotong menggunakan cetakan kue aneka bentuk. Ambil satu lembar roti, isi dengan isian telur hingga rata dan tutup dengan roti. Ambil roti lagi dan isi dengan sayuran, tutup roti lagi. Aneka resep sayur sop ini akan memudahkan anda ketika hendak membuat sop. Dengan adanya resep sop yang beragam ini, maka anda bisa menyajikan menu sayur yang berbeda dalam setiap harinya, sehingga keluarga anda merasa senang dan tidak akan mersa bosan lagi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup telur sayuran. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.