Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sup telur kocok ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup telur kocok salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sup telur kocok karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur kocok! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan sup telur kocok hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup telur kocok!
Untuk menghidangkan Sup Telur Kocok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 batang wortel, potong dadu kecil
- Siapkan 5 batang buncis, iris tipis
- Ambil 5 batang putren, iris serong
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah sosis sapi
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 1/4 butir bawang bombay
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk udang homemade
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Banyak orang yang ingin mencoba membuatnya sendiri tetapi khawatir akan hasilnya. Membuat kaldu yang lezat dan helaian telur yang sempurna dan sehalus sutra memang sulit. Namun dengan sedikit latihan dan usaha, Anda juga bisa menikmati sup. Untuk telur, masukkan telur kedalam wadah dan kocok lepas telur dengan menggunakan garpu.
Proses menghidangkan Sup Telur Kocok:
- Cincang bawang putih dan bawang bombay
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan wortel. Aduk sebentar
- Masukkan buncis, sosis dan putren, aduk sekali lagi lalu beri air.
- Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu
- Kocok telur lalu setelah mendidih tuangkan ke dalam panci sambil diaduk. Terakhir masukkan daun bawang.
- Tunggu sampai mendidih kembali kemudian tes rasa. Jika sdh pas matikan api dan sajikan 💙
Terakhir, silahkan bersihkan sayur seperti jagung dan wortel yang sudah dipotong. Lalu bersihkan dengan menggunakan air bersih secara merata. Pastikan jika kotoran dan kuman dalam sayuran bisa dibersihkan secara merata. Cara Membuat Sup Jagung Telur Kocok: Kemarin Resep Koki baru saja memasak sup ayam jagung telur untuk keluarga. Pada saat itu kami coba-coba cari resep sup jagung ayam di Google, tetapi resepnya pada 'ngawur' semua.
Selamat mencoba resep sup telur kocok! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.