Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep donat kentang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan donat kentang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat kentang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak donat kentang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang yuk!
Untuk menyiapkan Donat Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung cakra
- Gunakan 100 gr kentang, direbus, haluskan
- Ambil 2 kuning telor
- Ambil 40 gr mentega
- Siapkan 25 gr susu bubuk
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 3 gr fermipan
- Siapkan Toping:
- Sediakan Coklat leleh
- Sediakan Kacang cincang
- Siapkan Corn flakes
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Cara memasak Donat Kentang:
- Campur tepung, kentang, kuning telur, mentega, susu bubuk, gula pasir, garam dan air. Mixer sampai kalis, lalu masukkan fermipan, mixer lg sampai kalis elastis
- Diamkan adonan sampai mengembang
- Kempeskan adonan, timbang per 50 gr, bentuk bulat3, diamkan 1 jam sampai mengembang
- Panaskan minyak, kecilkan api, goreng adonan sampai kuning kecoklatan, balik sekali saja, angkat, tiriskan, beri toping coklat atau sesuai selera
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur.
Selamat mencoba resep donat kentang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
