Lagi pengen coba resep sotong masak sambal ala nasi lemak yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sotong masak sambal ala nasi lemak terbaik! sotong masak sambal ala nasi lemak merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan sotong masak sambal ala nasi lemak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sotong masak sambal ala nasi lemak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sotong masak sambal ala nasi lemak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sotong masak sambal ala nasi lemak yuk!
Untuk membuat Sotong masak sambal ala nasi lemak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor sotong coklat
- Siapkan 1 bawang besar rajang kasar
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 20 biji cabe kering buang biji rendam sampai lembut
- Ambil 1 siung bawang besar
- Gunakan 5 biji bawang putih
- Sediakan sedikit belacan bakar
- Gunakan secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya kicap manis
- Gunakan garam dan gula
- Sediakan msg aku pakai knor ikan bilis
Nasi lemak - Malaysian coconut milk rice, served with sambal, fried crispy anchovies, toasted peanuts and cucumber. This is the best and most authentic nasi lemak recipe! Lihat juga resep Nasi Lemak Pelangi (dari bahan alami) enak lainnya. Sotong masak lemak padang menitik air liur, amat sesuai untuk dijadikan lauk makan tengah hari.
Cara menghidangkan Sotong masak sambal ala nasi lemak:
- Kerut bagaian pungung sotong dengan pisau dan potong ikut selera siapkan air mendidih rebus sotong sekitar 10mnit dan cuci bersih tiriskan
- Blender bumbu halus dan beri sedikit minyak blender halus
- Tumis bumbu halus sampai naik minyak / pecah minyak masukan gula merah tumis sampai bumbu berubah warna masukan sotong aduk rata bubuh garam gula pasir knor ikan bilis aduk rata beri secukup nya air
- Masak sampai sotong lembut dan air asat masukan bawang besar aduk rata beri kicap manis secukup nya aduk rata koreksi rasa ikut selera bila dah ok matikan api.untuk kekentalan ikut selera ok
- Sajikan
- Dengan nasi lemak muantap rasanya
- Untuk sotong coklat bisa di ganti sotong yng lain
Selepas itu, bilas dengan air dan kemudian dimasak. Nana mempunyai masa untuk makan sebelum keluar bekerja. Bagaimana untuk menyediakan beras nasi lemak biasa di mana beras dibasuh dan mengalir, meletakkan susu, marjerin. Jom cuba nasi lemak sotong gergasi, nasi lemak strawberry dan banyak lagi hidangan menarik di Dulang Hidangan nasi lemak strawberi ini memang lazat sekali kerana mempunyai rasa strawberi yang Food Truck Terkenal Di Cheras Ini Menjual Ayam Panggang Ala Nando's Yang Lazat & Murah. Nasi lemak adalah makanan kegemaran rakyat Malaysia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sotong masak sambal ala nasi lemak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
