Coba resep minyak kulit ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - minyak kulit ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak minyak kulit ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak kulit ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak minyak kulit ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin minyak kulit ayam yuk!
Untuk memasak Minyak Kulit Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500-600 gram kulit ayam, bersihkan dan potong
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Gunakan 125 mL minyak goreng
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu halus:
Minyak, Kulit ayam, bawang merah iris kasar, bawang putih geprek, Ketumbar, Daun jeruk, Daun salam, jahe di geprek. Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan. Letakkan di atas penggorengan kemudian panaskan dengan api kecil. Kulit ayam bisa menjadi penghalang minyak agar tidak diserap berlebihan ke dalam dalam daging Karena rasa kulit ayam sudah gurih, Anda mungkin tidak perlu menambahkan banyak garam lagi ke.
Cara memasak Minyak Kulit Ayam:
- – Rendam kulit ayam dalam bumbu halus, garam, merica dan kaldu bubuk selama 30 menit. - – Masukkan minyak dalam wajan, selagi minyak masih dingin, masukkan kulit. Goreng kulit dengan api kecil-sedang hingga semua lemak leleh dan kulit crispy golden brown. - – Tiriskan kulit goreng dan simpan minyak dalam wadah kaca bersih. - - Untuk 450 mL minyak kulit ayam
Makanan satu ini sering banget jadi camilan kamu saat lagi ogah Setelah minyak panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan seperti bawang putih, kemiri, cabai. Kulit Putih Bersinar dan Tetap Sehat. Cara Memutihkan Kulit Muka juga Tubuh dengan cara Alami. Saring kulitnya dan minyak ayam siap digunakan. Minyak ayam terutama digunakan untuk membuat mi ayam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat minyak kulit ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
