Ingin memasak sambal nasi lemak yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal nasi lemak terbaik! Hadirkan sambal nasi lemak untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambal nasi lemak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal nasi lemak! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan sambal nasi lemak hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal nasi lemak!
Untuk menyiapkan Sambal nasi lemak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram cabe kering
- Sediakan 1/2 kg bawang merah
- Siapkan 1/2 potong bawang bombay
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 glondong gula merah maaf ya bun g sempet nimbang gula nya
- Sediakan 9 sendok udang kering
- Ambil 1 kg minyak goreng hampir
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt terasi udang
Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan. Nasi lemak biasanya disantap dengan ikan bilis, sambal, telur, serta ayam goreng. Recipe by ida ku zaifah. very good sambal. did not taste as authentic as i had hoped for it to turn out, but probably the chili paste was the culprit! (we only could find thai chili. Nasi lemak served in Singapore and Malaysia is not complete without this sambal to accompany it.
Cara menyiapkan Sambal nasi lemak:
- Rebus cabe sampai bijinya pada ngelupas
- Rendam udang kering pake air mendidih sktr 20 menit
- Lalu blender cabe kering, bawang merah, bawang bombai, bawang putih, dn udang yg sdah d rendam mnjadi 1
- Lalu masak dengan minyak yg banyak
- Lalu kalau sudah setengah matang masukan gula merah dan terasi masak hingga mengentai
- Lalu koreksi rasa kasih garam dan penyedap rasa
- Masaknya memang lama hingga 1½ jam supaya bisa tahan lebih lama
- Kurang lebih bisa bertahan hingga 3 bulan dalam kulkas
- Apinya jangan besar besar ya takutnya gosong
- Dan minyaknya kasih stengah stengah jangan d semuin skli gus takutnya krang bagus.
- Selamat mencoba
This recipe is really good that you probably will find a reason to eat it with anything you possibly can. Resipi Sambal Nasi Lemak yang tahan lama dan boleh digunakan untuk menghasilkan pelbagai menu enak yang lain seperti nasi, mi, kuetiau dan bihun goreng. Nasi lemak yang sedap bergantung kepada sambalnya. Sambal yang disediakan hari itu, memang tidak mencukupi kerana masing masing menambah nambah. Nelly yang kebetulan ada di rumah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal nasi lemak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
