Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sup bakso, udang kuah pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup bakso, udang kuah pedas adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sup bakso, udang kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso, udang kuah pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan sup bakso, udang kuah pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup bakso, udang kuah pedas yuk!
Untuk membuat Sup Bakso, udang kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr udang
- Siapkan 15 buah bakso
- Ambil segenggam jamur kuping (cuci,rendam air panas,cuci lg tiriskan)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Sediakan 8 buah cabe rawit utuh
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos pedas
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 4 buah bawang putih cincang
- Ambil bawang goreng secukupx
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 5 buah cabe kriting uleg halus
- Gunakan gula dan garam secukupx
- Gunakan 600 ml air
Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel. Selain rasanya lezat kreasi sup ini juga menyehatkan. Mengolah misoa cukup mudah, gunakan saja Kobe Tepung Bumbu Putih, Anda sudah bisa membuat Sup Misoa Bakso Tahu. Jangan lupa tambahkan BonCabe agar lebih nendang.
Langkah-langkah menghidangkan Sup Bakso, udang kuah pedas:
- Tumis bawang putih cincang dgn 1sdm minyak goreng, sisihkan dipinggir wajan.
- Masukkan cabe halus masak sebentar lalu masukkan udang yg sudah dibuang kepala & kotoranx, masak sampe berubah warna.
- Masukkan cabe rawit utuh, lalu tambahkan air, masukkan bakso, lada, kecap, saos, garam, masak sampe mendidih.
- Masukkan jamur kuping, dan sejumput gula, masak sampe jamur & bakso matang.
- Angkat dan sajikan dgn potongan telur rebus, jeruk nipis, dan bawang goreng.
- NB: masak lg utk anak dgn kuah tanpa cabe. Ganti cabe dgn 2 buah tomat Chery. Cukup dipotong kecil2 lalu ditumis stelah bawang putih cincang. Proses lainx sama.
- Slamat mencoba 😘
Bukan hanya enak, resep bakso udang goreng ini juga sangat sederhana dan bisa dibuat bersama-sama dengan keluarga untuk camilan di rumah. Setelah tercampur rata, resep camilan bakso udang goreng pedas yang sangat praktis dan lezat tersebut siap untuk dinikmati bersama dengan keluarga. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Lihat juga resep Bakso ikan kuah enak lainnya! Tambahkan bakso sapi,bakso ikan, bakso udang dan tahu, masak kembali hingga mendidih sambil diaduk.
Selamat mencoba resep sup bakso, udang kuah pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
