Coba resep sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat yuk!
Untuk menyiapkan Sup Sayur Telur Orak-arik, Simpel dan Sehat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah wortel, potong-potong
- Sediakan 50 gr brokoli, potong-potong
- Sediakan 50 gr kembang kol, potong-potong
- Ambil 2 butir telur bebek
- Siapkan 7 butir bawang merah, iris
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk non MSG
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 1000 ml air
- Ambil 3 sdm minyak zaitun untuk menumis
Lihat juga resep Pizza sayur sehat dan simpel ala mama enak lainnya. Hidangan telur yang satu ini selain praktis dibuat, juga sangat sehat. Di dalam resep orak arik sayuran, selain terkandung telur, juga terdapat berbagai sayuran. Anda tidak perlu repot mempersiapkan hidangan lauk dan sayur saat sahur, cukup dengan satu resep praktis, maka kebutuhan akan protein dan serat akan cukup terpenuhi.
Cara memasak Sup Sayur Telur Orak-arik, Simpel dan Sehat:
- Dalam wajan, tumis bawang putih halus hingga sedikit kecoklatan lalu masukkan bawang merah. Tumis hingga wangi.
- Pecahkan telur bebek, orak-arik hingga matang.
- Tambahkan 1000 ml air, aduk-aduk.
- Masukkan wortel, masak hingga mendidih lalu tambahkan brokoli dan kembang kol. Masak semua sayuran matang.
- Tambahkan garam, kaldu ayam, dan lada bubuk. Cicipi dan koreksi rasa.
- 🤤
Telur orak-arik: kocok telur bersama dengan susu. Panaskan minyak dengan api sedang, tambahkan bawang bombai, masak hingga harum. Panggang roti menggunakan pemanggang roti atau bisa juga menggunakan wajan anti lengket. Kedua, goreng bawang di atas mentega dan masukkan telur. Ketiga, langsung orak-arik telurnya sampai tidak ada yang menempel.
Mudah bukan membuat sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
