Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep baso aci kuah pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! baso aci kuah pedas cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang malas mulai memasak baso aci kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat baso aci kuah pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin baso aci kuah pedas yuk!
Untuk menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Adonan
- Sediakan 10 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 10 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 sdt Royco
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan Bahan Kuah
- Siapkan 1 sdm Bon Cabe
- Gunakan 1 sdt Royco
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Sediakan 1 btr Telur
- Gunakan 1 sdm Kecap
- Ambil Bahan Tambahan
- Gunakan 1 pcs Mie Keriting Instan
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Untuk yang tertarik ingin membuat bakso, dalam penjelasan kali ini. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci).
Proses menghidangkan Baso Aci Kuah Pedas:
- Campur tepung terigu dan tapioka, garam, merica bubuk, royco, haluskan bawang putih kemudian masukkan ke adonan.
- Rebus air secukupnya kemudian masukkan kedalam adonan, adon sampai kalis.
- Setelau adonan kalis, bentuk adonan bulat bulat kemudian masukkan kedalam rebusan air.
- Angkat boci yang mengapung di rebusan air, kemudian ulangi tahap sebelumnya.
- Setelah selesai, rebus air secukupnya untuk membuat kuah
- Setelah air menjadi panas, masukkan mie, kemudian telur dan kocok.
- Tunggu mie menjadi setengah matang, kemudian masukkan bon cabe, gula, royco, dan kecap
- Setelah hampir matang, masukkan boci tunggu sesaat, kemudian angkat.
- Boci siap disajikan.
Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan bawang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat baso aci kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
