Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep minyak ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! minyak ayam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak minyak ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan minyak ayam hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep minyak ayam!
Untuk menghidangkan Minyak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil kulit ayam
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan bawang putih, geprek
- Siapkan jahe
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Saat menumis bawang putih dan kulit ayam (membuat minyak ayam), gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa kering sempurna.
Proses menghidangkan Minyak Ayam:
- Cuci bersih kulit ayam, tiriskan
- Dalam wajan anti lengket masukkan minyak dan kulit ayam. Goreng dengan api sedang cenderung kecil
- Goreng kulit sampai kering sambil sesekali dibalik dan jangan lupa tutup wajannya supaya minyak nggak nyiprat2
- Geprek bawang dan jahe saat api mau dimatikan
- Matikan api jika kulit sudah kering dan langsung masukkan bawang putih dan jahe. Diamkan sampai minyak dingin
- Saring dan simpan dalam wadah tertutup. Cukup diletakkan di suhu ruang akan awet bbrp bulan. Tp saya bikinnya seresep ini jd gak sampai sebulan udah abis
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sediakan minyak goreng sekitar ½ liter. Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat. Ingat, pastikan kita mendinginkan dulu minyak ayam sebelum menyimpannya dalam botol, ya.
Mudah bukan membuat minyak ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
