Coba resep tim ikan kiamboy sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan tim ikan kiamboy ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak tim ikan kiamboy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tim ikan kiamboy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak tim ikan kiamboy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tim ikan kiamboy!
Untuk menyiapkan Tim Ikan Kiamboy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500gram ikan laut segar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah buang biji
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1 sendok makan minyak wijen
- Ambil 2 sendok makan kecap asin
- Gunakan 1 biji kiamboy
- Siapkan gula
- Gunakan 1 sendok teh kecap bango
- Gunakan 100 ml air matang
- Gunakan 1 sendok makan air jeruk nipis / lemon
- Ambil 1 batang daun bawang
Ikan Berbumbu Manisan Kiamboy Hanya di Kin La Dum. Tambahan kiamboy membuat asinan ini lebih gurih dan enaaaaakk. Asinan yang wajib dicoba bagi yang doyan asinan. Disantap dalam keadaan dingin lebih nikmat.
Proses membuat Tim Ikan Kiamboy:
- Bersihkan ikan (saya pakai ikan bawal),cuci bersih, gosok2 dengan lemon atau jeruk nipis agar amis hilang. Tempatkan di wadah tahan panas.
- Siapkan bumbu: cincang bawang putih, jahe iris, cabe merah buan biji iris (ini menu anak jadi ga pedas).
- Siapkan mangkok, isi dengan air matang, kecap asin, kecap bango, iris kiamboy kecil2 dan buang bijinya, air lemon / jeruk nipis, beri gula sedikit cicipi rasanya. Saya tidak pakai garam krn kiamboi sudah asin. Koreksi rasa.
- Kalau rasa sudah pas, campur bumbu dengan air ramuan. Aduk2 dan siram ke atas ikan. Tambahkan minyak wijen.
- Kukus di dandang panas kira2 10 menit. Kalau sudah matikan api. Beri topping daun bawang dan tutup lagi panci. Setelah uap hilang. Bisa disajikan.
Jadi, Kiamboy itu adalah manisan dari buah Plum yang. Asinan Buah Kiamboy Ini dia resep membuat Asinan Buah Kiamboy paling enak dan segar. Lihat juga resep Asinan Mangga Dondong dan kiamboy enak lainnya. Gue demen ikan tim kiamboy na. Ikan Sepat, Teluk Betung Bandar Lampung, Lampung Lampung Endonezya.
Mudah bukan membuat tim ikan kiamboy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
