Coba resep 04. roti sobek kentang sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 04. roti sobek kentang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang takut mulai memasak 04. roti sobek kentang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 04. roti sobek kentang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat 04. roti sobek kentang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 04. roti sobek kentang yuk!
Untuk menyiapkan 04. Roti Sobek Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan 1
- Siapkan 5 gr fermipan
- Ambil 100 ml air hangat
- Siapkan Bahan 2
- Gunakan 250 gr Tepung terigu protein tinggi
- Ambil 100 gr kentang ditumbuk halus
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sachet susu bubuk (saya tidak pakai)
- Siapkan Bahan 3
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 30 gr margarin
- Ambil Bahan olesan
- Sediakan 1 kuning telur
- Ambil 1 sdm susu
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti Roti sobek juga bisa dijadikan sebagai bekal anak-anak untuk sekolah. Saat ini jenis roti sobek sudah banyak dijual di berbagai swalayan maupun.
Cara menghidangkan 04. Roti Sobek Kentang:
- Campurkan bahan 1 ke dalam gelas, tunggu sekitar 5-10 menit, jika berbuih berarti ragi aktif.
- Campurkan bahan 2, kemudian masukkan bahan 1 ke dalam campuran bahan 2. Uleni sebentar.
- Kemudian diamkan selama kurang lebih 20 menit. Adonan bisa di tutup dengan kain.
- Masukkan bahan 3 ke dalam adonan, aduk rata. (Adonan bisa di banting-banting, apalagi kalo sedang kesal dengan seseorang, adonan ini bisa menjadi tempat pelampiasan yang positif 🤭😁)
- Bentuk adonan dan masukkan ke dalam loyang yang telah dilumuri sedikit margarin dan di taburi tepung. Untuk isian sesuai selera.
- Masukkan adonan ke dalam oven. Saya menggunakan otang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai terlihat kekuningan. Keluarkan sebentar untuk diberi olesan bagian atasnya. Kemudian panggang kembali hingga kuning kecoklatan.
- Hasilnya sesuai dengan penampakan ini. Teksturnya lembut walau tidak diuleni sampai benar-benar kalis.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Resep Roti Sobek Awet Lembut Metode Water Roux. Baca juga: Pedagang Roti Sobek di Yogyakarta Bawa Oven Saat Jualan, Ini Alasannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 04. roti sobek kentang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
