Resep Food

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sup lobak putih & wortel mix rolade ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sup lobak putih & wortel mix rolade ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang takut mulai memasak sup lobak putih & wortel mix rolade ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup lobak putih & wortel mix rolade ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan sup lobak putih & wortel mix rolade ayam hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup lobak putih & wortel mix rolade ayam!

Untuk memasak Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 3 buah wortel ukuran kecil diiris bulat tipis
2. Sediakan 1 buah lobak putih ukuran sedang,iris bulat tipis
3. Siapkan secukupnya Garam
4. Gunakan secukupnya Gula
5. Sediakan 5 siung bawang putih iris tipis & cincang
6. Gunakan Olive oil secukupnya utk menumis
7. Sediakan secukupnya Merica bubuk
8. Sediakan secukupnya Penyedap jamur
9. Sediakan 1,5 liter air putih
10. Gunakan 3 sdm irisan daun bawang
11. Ambil 3 sdm irisan seledri
12. Ambil secukupnya Taburan: Bawang Goreng
13. Siapkan 5 lembar ukuran sedang aluminium foil utk mengukus
14. Siapkan Bahan Isian Rolade:
15. Siapkan 2 potong fillet dada ayam,iris kecil
16. Sediakan 1 sdt gula pasir
17. Siapkan 2 sdm bubuk bawang putih
18. Ambil 1sdt garam halus
19. Siapkan 1sdt penyedap jamur
20. Sediakan 1/2sdt merica bubuk
21. Siapkan 1 buah wortel diiris kotak kecil tipis
22. Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis
23. Gunakan 1 batang seledri iris tipis
24. Ambil 1 sdm tepung tapioka
25. Ambil 1 sdm tepung maizena
26. Sediakan 2 sdm air putih dingin:air es
27. Sediakan Bahan Kulit Rolade:
28. Siapkan 5 butir telur ayan
29. Sediakan 2 sdm tepung tapioka
30. Sediakan 2 sdt garam halus
31. Ambil 1 sdm air putih

Hanya anak pertama saya balik berpantang di kampung. Sup lobak putih berfungsi untuk membersihkan buah pinggang. Ini resepinya: Hiris bawang merah , bawang putih dan halia. Masukkan serbuk pati ayam dan garam.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam:

1. Cara buat isian rolade: masukkan irisan fillet dada ayam,tepung tapioka,tepung maizena,garam,merica,gula & penyedap jamur ke dalam coper(blender khusus daging)lalu blender sampe halus,masukkan air es sedikit,blender lagi sampe rata.Lalu masukkan irisan wortel,daun bawang & seledri,aduk sampe rata.Tiriskan
2. Cara buat kulit rolade: Kocok telur,garam,tepung tapioka sampe rata,lalu masukkan air putih sedikit,kocok lagi.Tiriskan
3. Panaskan teflon dgn minyak sedikit,lalu tuang adonan kulit rolade,dadar tipis & ratakan,lalu angkat.
4. Tuang adonan isi ke kulit rolade nya,ratakan
5. Lalu gulung kulit yg sdh diisi
6. Lalu kukus rolade nya selama 20-25 menit,lalu angkat & dinginkan.
7. Setelah dingin,iris-iris,sementara itu siapin bahan sup
8. Tumis bawang putih sampe harum & kekuningan lalu tuang ke dalam air utk kuah sup nya,aduk-aduk.Masak kuah sup nya lalu tambahkan garam,gula,merica & penyedap jamur,aduk rata,icip rasa,setelah pas,masukkan irisan wortel & lobak putih nya.Masak sampe sayur matang.Setelah matang,angkat & tiriskan.Taburi sup dgn bawang goreng.
9. Rolade ayam nya yg sdh dingin,iris-iris,sajikan dgn sup lobak & wortel nya.Bisa lengkapi dgn sambal bawang👍Selamat mencoba😊

Bagi saya sendiri, lobak putih adalah salah satu sayuran yang mendapat tempat di hati kerana ia merupakan milk booster yang best. Jom kita intai resepi Sup Lobak Putih saya yang juga dah jadi kegemaran kakak Iman Nasuha dan abi nih. Lihat juga resep Sup ayam lobak putih wortel enak lainnya. Jus lobak putih yang dicampur dengan sedikit garam dikatakan berkesan untuk menyembuhkan seseorang panas badan dan demam. Seperti petua orang dulu-dulu, bila jatuh sakit, mereka akan makan sup lobak putih.

Selamat mencoba resep sup lobak putih & wortel mix rolade ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.