Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sup telur serabut (wortel & tomat) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian sup telur serabut (wortel & tomat) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak sup telur serabut (wortel & tomat) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur serabut (wortel & tomat)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sup telur serabut (wortel & tomat) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup telur serabut (wortel & tomat) yuk!
Untuk menyiapkan Sup Telur Serabut (Wortel & Tomat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 butir telur ayam kampung
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan sejumput merica bubuk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 gelas air
Siapkan sup sapi serabut bersama nasi putih hangat. Jika Anda ingin menikmati makanan kuah yang sehat dan enak, sup wortel merupakan pilihan yang bagus. Baik sup wortel krim/kental atau vegetarian dan bebas susu, Anda cukup menyiapkan panci dan Anda akan bisa. Tidak usah bingung, resep wortel kali ini cukup sederhana, yang cocok untuk santapan makan si kecil.
Langkah-langkah menghidangkan Sup Telur Serabut (Wortel & Tomat):
- Didihkan 3 gelas air bersama dengan duo bawang yg diiris halus, gula, garam, merica dan daun salam..
- Setelah mendidih masukan irisan wortel, tomat (buang bijinya), dan daun bawang..
- Setelah wortel empuk masukan 2 buah telur ayam kampung (sebelumnya dikocok lepas dulu dlm mangkuk) tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk (jadi berserabut), koreksi rasa lalu sajikan hangat..
Dengan potongan ayam yang kaya protein dalam sup ini, semakin melengkapi kebutuhan gizi si kecil. Pertama, kupas wortel yang sudah disiapkan. Lalu iris wortel membentuk korek api. Ambil kol, lalu iris tipis memanjang. Cara memasak tumis wortel juga sangat praktis, tanpa memakan banyak waktu.
Mudah bukan membuat sup telur serabut (wortel & tomat)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
