Ingin bikin bakso tepung kuah pedas yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso tepung kuah pedas terbaik! Hadirkan bakso tepung kuah pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bakso tepung kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tepung kuah pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan bakso tepung kuah pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso tepung kuah pedas yuk!
Untuk memasak Bakso Tepung Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 700 ml air
- Ambil Bakso Tepung :
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung tapioka
- Ambil 2 siung baput
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 120 ml air panas (kurleb)
- Siapkan Kuah Pedas :
- Ambil 2 siung baput
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 bungkus bon cabe level 30
- Ambil 7 cabe rawit
- Siapkan 2 batang daun bawang & seledri
- Siapkan 400 ml air
Lihat juga resep Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat) enak lainnya. Supaya kuah tetap panas, biarkan diatas kompor dengan api kecil. Demikian cara membuat bakso sapi yang kenyal dengan takaran bumbu yang pas, sehingga mempertahankan citarasa bakso yang sedap. Kreasi resep Bakso Goreng Pedas ini patut dicoba.
Cara menyiapkan Bakso Tepung Kuah Pedas:
- Goreng baput & rebus air panas. Siapkan bahan bakso & kuah.
- Ulek baput & garam lalu tuang air panas.
- Tuang bumbu ke dalam wadah berisi tepung & daun bawang lalu uleni. Tambah air sedikit demi sedikit hingga kalis. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat kecil hingga selesai.
- Didihkan 700ml air lalu masukkan bakso tepung. Masak hingga berubah warna & tidak menempel di dasar wajan. Sambil menunggu matang, yuk oindah ke kuahnya dulu moms 😉.
- Siapkan bumbu untuk kuah pedas. Campurkan bumbu kuah ulek dengan air, tambahkan irisan daun bawang juga seledri. Saya punya stock tahu aci j langsung saya potong & masukin kuah juga ya. Tunggu mendidih lalu tuang ke dalam wajan berisi pentol terigu yg sudah mulai menyusut juga airnya.
- Biarkan kembali mendidih lalu angkat & sajikan. Anti keras ini meskipun dingin tapi setelah agak dingin kuah jadi mengental, tinggal panasin lagi sudah kembali seperti semula kok.
- Udah cantik ya.. nggak nyangka kan sewajan ini nggak sampe 10k jd makan bolak balik sampe kenyang.
Siapa yang menyangka ternyata memasak bakso goreng enak begitu mudah dan rasanya juga lezat. Selain bakso Malang yang paling disukai, bakso pedas juga banyak peminatnya. Gak harus ke Malang, kamu bisa mencobanya di Surabaya. Bakso dikenal sebagai salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Biasanya disajikan bersama dengan kuah berkaldu, mie, gorengan, telur, dan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso tepung kuah pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
