Ingin tau rahasia bikin sop ayam kampung no minyak yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung no minyak terbaik! sop ayam kampung no minyak salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan sop ayam kampung no minyak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung no minyak! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sop ayam kampung no minyak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung no minyak yuk!
Untuk membuat Sop Ayam Kampung No Minyak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan ayam kampung potong sop
- Siapkan wortel
- Ambil brokoli
- Siapkan kembang kol
- Sediakan kol
- Gunakan buncis
- Sediakan kentang
- Sediakan daun seledri
- Gunakan daun bawang
- Ambil bawang putih geprek
- Ambil air
- Ambil gula
- Gunakan garam
- Sediakan merica
- Siapkan Kaldu bubuk (optional me:totole)
Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak. Bagi Anda yang hobi memasak, Anda dapat memadukan beberapa bahan sehingga tercipta menu baru. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu.
Proses memasak Sop Ayam Kampung No Minyak:
- Bersihkan ayam, rebus sebentar sampai mendidih dan kotoran ayam naik, air rebusan pertama buang, ganti air rebusan+ bawang putih geprek+ seledri+ garam+ gula+ kaldu bubuk, rebus kembali sampai matang, empuk, tes rasa..
- Untuk sayuran aku rebus pisah ya buibu karna sayurnya buat stok makan beberapa hari 😂 aku pakai sistem blansir..
- Blansir : buibu cuci sayur, potong2 rendam di air garam lalu bilas. kemudian, rebus atau kukus sayur selama 2-3 menit, setelah itu, rendam sayur tadi ke dalam air dingin selama 2-3 menit juga seperti waktu merebus atau mengukus tujuannya agar proses pemasakan atau pematangan pada sayur terhenti (cr mbah google)
- Jadi saat mau dimakan ambil secukupnya aja sayur terus tambahkan kuah secukupnya juga, hangatkan.
- Tapi kalau mau buat sekali makan sayuran bisa langsung dimasak bareng seperti biasa ya buibu..
- Selamat mencoba..
- Note : untuk kol g aku blansir jadi aku cuci aja potong2 simpan kulkas waktu mau dihangatkan baru aku masak bareng, sebenernya g terlalu suka kol cuma sayang kalo g ikut dimasak karna kemarin beli paket sayur sop ada kolnya sedikit 🤣 daun bawang juga aku potong2 trs simpan kulkas bareng kol, aku pakainya saat proses penghangatan..
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Tahukah anda Cara Membuat Sop Ayam? sop ayam ini makanan orang di daerah kita dan negara luar ,jika anda ingin membuatnya perhatikan ya. Tahukah anda dengan sop ayam ? Sup ayam ini sudah dibuktikan dengan orang.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung no minyak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
