Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cilok keju bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok keju bumbu kacang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang tidak berani memasak cilok keju bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok keju bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat cilok keju bumbu kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok keju bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Cilok keju bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 tepung tapioka
- Sediakan 150 tepung terigu
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk/ 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil Garam, merica dan kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air anget
- Sediakan Keju melted untuk isian (optional)
- Sediakan 🌻bumbu kacang :
- Siapkan 100 gram kacang
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit ijo
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri bakar
Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Masukkan cilok. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga layu.
Proses menghidangkan Cilok keju bumbu kacang:
- Campurkan semua bahan cilok. Kemudian tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk bulat. Beri isian keju potong didalamnya. Lalu, didihkan air + 1 sdm minyak agar tidak lengket. Rebus hingga mengembang dan mengapung.
- Setelah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus (cabe, bawang dan kemiri). Masukkan bumbu kacang yg sudah dihaluskan. Tambahkan air asam jawa + gula merah + kecap manis. Koreksi rasa. Masak hingga mengental dan mengeluarkan minyak
Haluskan kacang, bumbu, dan air secukupnya dengan blender. Masak bumbu kacang dengan gula merah, gula pasir, garam, dan daun jeruk hingga meletup-letup. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh.
Selamat mencoba resep cilok keju bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.